クリスマスイヴのシュトレン

クリスマスイヴ、今年のシュトレン終了、

１０回ほど焼きましたが、満足できたのは３回かな？
焼くたびに微妙に異なるシュトレン、奥が深いです。


全ての味見は出来ませんでしたので、どんなのが届いてしまったのか・・・

楽しい遊び仲間、仕事仲間、懐かしい人、ご近所さん、家族の友人・・・
この一個のシュトレンが其々の家庭で何倍もの人数に増えて、
楽しいひと時を作っていてくれたらシアワセです。

食後の感想もいろいろ届きます。
「薄くカットして大切に食べてるよ」
「ケーキ屋さんの甘いだけのよりずっと美味しいよ」

プレゼント先で印象的だったのは、今年おじいちゃんになった仕事仲間。
「おっ、仕事帰りにこれ持って、孫の顔を見に寄れるな」って、

息子さんのお家には用がないと寄りにくい親の心、よく解ります・・・
シュトレンに微笑むお嫁さん、お孫ちゃんにメロメロのおじいちゃん、
その光景が手に取るように浮かびます。

「じゃぁ、奥様と二人の為にもう一個どうぞ」

そんな笑顔をいっぱいにしてくれるシュトレンです。

ローゼルのハイビスカスティで、静かなイヴを・・・