風とみどりに戯れて! 

風の訪れる庭、みどりに戯れる日々の記録

栗ご飯

2022-09-28 | 手作り料理
お彼岸も過ぎ秋本番、立派な栗が届きました。

初物はやっぱり「栗ご飯」、皮むきの手間は「美味しい!」のため。

友人に「お夕飯に届けるから」と連絡しちゃったから大急ぎ。

新米にもち米もブレンドして、お塩とお酒を少々。
ほっこり甘い栗、美味しいご飯になりました。

友人に届けに走ったりしていたらカメラを忘れていて、
少しだけ残ったご飯をパチリ!

手間のかかる栗ご飯だけれど、大勢で味わえるから皆の笑顔がいいね!
コメント (3)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする