スイカのようにみえるが食べたら大変だ。
苦くて、時には下痢をするという。
下剤などの薬用として使われるという。
都立薬用植物園にて。
シャクチリソバの花にコンボウヤセバチの♂が来ていた。
太く空洞の茎に三角形ないしハート (シンボル)形の葉をつける。夏から秋にかけて５枚の萼片に分かれた白色の花をつける。
多年生であるため、冬は地上部が枯れるが、宿根は残って翌年に新たな茎を叢生させる。
種子はえぐ味が強く、他のソバ類のように食用することはできない。一方で若葉は食用にできることから、明治期には「野菜ソバ」の名称で宣伝されたこともあった。
とある。
