もうかれこれ１０年くらい前、秋田県出身の友人が食べさせてくれた、本場のきりたんぽ鍋。
それまで、美味しいきりたんぽを食べたことなくて、その美味さは衝撃的でした。
そのきりたんぽ鍋に入っていたのが、まん丸のお団子のようなもの。それがまた、私の超お気に入り！！
その、まん丸のお団子の正体は、“だまこもち”といって、やはりきりたんぽのように、ご飯を軽くついて丸めてある、ものなのですが、そのだまこもちがお鍋の中で、お出汁を吸うと、モチモチで美味しいのなんのって！！だまこラヴ
なのです。
週末は、里芋や大根、にんじん、ごぼうと、体を温めるように、根菜たっぷりのお鍋にしたので、家でだまこもちを作って入れてみました。
秋田の美味しいお米で作っただまこもちにはかなわないけど、もっちりした食感とまん丸の可愛らしい風貌は真似できました（笑）