暖かいと寒い日が交互にやってきて、まさに三寒四温。
そして、雨が降るたびに、春が近づいているような感じがします。
バルコニーにあるブルーベリーの木も、新芽が膨らんできて、もうすぐ春！を知らせてくれています。
そろそろ、土の準備をして、野菜を植える支度をしないといけません。・・・が、なかなか重い腰があがりません・・・
今年は、何を植えようかな～♪と考えるのが楽しい今日この頃です。
ちょっと前の夕食。
タコライスを作りました。
雑穀ご飯に、チーズ・スパイスで味付けして炒めた挽き肉・レタス・トマト・卵サラダをのせました。
混ぜ混ぜして、お好みで、スイートチリソースやレッドチリソースをかけていただきます！
ついついご飯をたくさん食べてしまうメニューです（笑）