‘なきみそ’の毎日

なきみそな私の毎日の記録。
今この時間を大切な人たちと、美味しく楽しく過ごしたい！！そんな毎日です。

ロールパン

2010-03-15 | 手作り


実家に持って行く、パンを焼きました。
いつもは、形成が面倒なので、丸パンやコッペパン型がおおいのですが、今回はなぜかロールパン型。
何を思ったか、突然の形成したくなったのです（笑）
しかーし！！
案の定というか・・・、形成って難しい。
なんだか不揃いな、不格好な焼き上がりに。
上手に焼けるようになるまで頑張るか・・・、いや、もう、ロールパンはなるべくやらないように・・・。
産まれてくるとき、努力という言葉を、母上のお腹に忘れてきたもので・・・（笑）


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4 コメント

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ふかふか (べあベア)
2010-03-16 13:55:45
めっちゃふかふかしてそ～
おいしそうだよ～
ロールパンって端っこを割ると
クルクル～ってほどけるでしょ～
あれが大好きっ!!!
形成も上手だよ～
だってどう見たって　ロールパンだもん♪

ビスキュイ
めっちゃかわいい～
こういうの大好きです。
あぁ　yuchiちゃんの愛犬になりたいっ。
羨ましすぎるぜ～ホップよ。
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　 (ｈｉｄａｍａｒｉ)
2010-03-17 08:43:54
私も　母上のお腹の中に忘れてきたものあるある！
これから都合の悪い時は　そういう風に言い逃れようっと（笑）
いいこと教えてもらっちゃったなぁ
ロールパン・・・上手に形成できていますよ！
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べあベアちゃんへ (yuchi)
2010-03-18 09:37:46
べあベアちゃん、おはよー。
そうそう、ロールパンは、クルクル～ってほどきながら食べるのが正しい食べ方です！
なんてね～
同じ大きさ、同じ巻具合で形成するのはとても難しく、２次発酵してると、また形が変わってきて・・・
均一に伸ばしてないんだろうねきっと・・・
あー、やっぱりＢ型（笑）

ビスキュイ、カワイイでしょー
ずっと前に買った型なんだけど、使わずにしまい込んであったのを引っ張り出してきたのだ。
でも、なかなかハッキリと絵柄を出すのは難しそう。
ケーキも色づくまで焼いて、きれいに取り出せるか不安だし・・・
きっと、取り出すときに焼き色ついたトコがペロッとはがれて発狂する！に１００円懸けます
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hidamariさんへ (yuchi)
2010-03-18 09:41:56
hidamariさん、おはようございます。
あっ！？
変な言い訳、教えちゃったかな？？
たまに、お腹の中にあったのに、あんたが持ってこなかったんでしょ！！と怒られます。
hidamariさんも二の舞にならぬよう・・・

ロールパン、シンプルだし食べ慣れてるけど、自分で形成すると意外に大変です。
いつもラクして、形成してないからね～。
また、いつか、忘れた頃にチャレンジするかな（笑）
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