ハムカツ

2005/08/09 tue
　今日もにわか雨がありましたね。
　空を見ると少し秋めいてきた気もします（単純・・・）このまま少しずつ涼しくなるといいなぁ。

　今日の夕食はハムカツにしました。ハムカツってよく懐かしの味・・・なんて言われるけど小さい頃ハムカツって食べたことなかったな。はじめて食べたのは去年くらい（笑）でも、それから結構ハマっちゃって♪だって、ハムがフライになるだけで素敵なご馳走になるんだもん♪
　それから、ビーフンも作りました。ビーフンってやっぱり食べたことなかったんだけど、しーちゃんが以前、冷凍のビーフンを買ってきてくれてそれからは、大好きに！しかも図々しいことに、ビーフン＝しーちゃんからの配給だった（笑）しかし、しーちゃんがお嫁に行った今、ビーフンが配給されない・・・ひもじい・・・食べたい・・・ってことで、乾燥ビーフンを買ってきて、豚肉と冷蔵庫の残り野菜を炒めて作ってみたら意外と手軽に美味しく出来ました♪
　さらに、もう一品、簡単なおかず。ジャガバター♪ジャガイモ、洗ってレンジでチン♪バターをのせてその上からイカの塩辛を乗せます！これがウマイんですよ♪ジンギスカンのお店に行ったときにあったメニューをそのままパクっちゃいました。
はふぅ～ん、今日もお腹いっぱいいただきましたあぁしあわせ

今日の夕食
・ハムカツ
・野菜と豚肉のビーフン炒
・ジャガバター塩辛のせ
・大根のおみそ汁
・ごはん