‘なきみそ’の毎日

なきみそな私の毎日の記録。
今この時間を大切な人たちと、美味しく楽しく過ごしたい!!そんな毎日です。

エスプレッソマシン

2005-08-22 | 我が家の仲間
2005/08/22 mon
 こちらは、去年、我が家やってきたエスプレッソマシン。saekoのインカントです。
このマシンが来てからは、お家でコーヒーを飲む回数がグッと増えました

なぜならこれは、ズボラな私にぴったりなフルオート。
ボタンひとつで、豆をひいておいしいコーヒーが抽出できます。
やることといえば、豆と水を入れることと、豆のカスが溜まったら捨てることくらい。
今は夏なので氷を入れたグラスに熱いエスプレッソを注いでアイスコーヒーを楽しんでいます

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5 コメント

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saeko (shihoko)
2005-08-23 08:26:29
saekoでいれたコーヒーはほんと、コーヒー屋さんでいただくものと劣らない美味しいコーヒーだよねyuchiちゃんちでご飯の後に頂くコーヒーは格別で、毎回楽しみにしていました。

私たちもyuchiちゃんから頂いたデロンギで時々カプチーノを作って楽しんでるよ~。家にコーヒーメーカーがあると、ほんとQOLが上がります
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私向け? (yuchi)
2005-08-23 11:12:37
珈琲に詳しい人や、通な人に言わせると、フルオートのマシンは邪道らしいっす

まぁ、でも私は、この外観と手軽さを気に入ってるからそんなこと言われても関係ないんですけどね(笑)

最近は、スタバでタンブラーを購入したので、車でお出かけするときにはそれにコーヒーを入れて行くんだ



デロンギ使ってくれてるのね~うれしいわ

今度、バリスタのごとく、フォームミルクに絵を描く技を習得したいと思うんだけど、やっぱり美術の成績2じゃぁ無理かしら・・・
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懐かしいSaeco (おやじ)
2005-08-23 14:49:11
10年程前にイタリアから送ってもらったのはいいけど、当時は輸出仕様ではなくて、電機屋にきてもらって工事までして…しかも早くイカレて…高くつきました。

最近かなり出てるみたいですね。

私はもっぱら深煎りのブレンドをペーパー(林屋?)ドリップでいただいちょります。
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へたくそ (yuchi)
2005-08-23 15:13:42
はっはぁ~、10年前の私には買えない代物でした。日本サエコは対応も早く代替えの用意もしてくれるので助かります!



ドリップコーヒーは香りがいいんですけど、私が入れるとどうしても酸味が出てしまってうまく入れられないんです。ケメックスやらゴールドフィルターのドリップコーヒーメーカーやら買ってみたんですけどどれも駄目。しかも洗うのが面倒ってことで、フルオートのコレを愛用してるんです。むぎゅ。
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ペーパードリップなら (おやじ)
2005-08-24 22:31:14
カフェバッハのドリッパー&ペーパーなら下手な私でも美味しく入れることができます。

ドリッパーは一穴式、ペーパーは他の物よりムラなく早めに落ちるので…近々BLESS meで見てみて下さいまし。自家焙煎の珈琲だからって言うのもありますが…



ではでは!
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