今日の夕食 ～手羽先の唐揚げ～

2006/07/21 fri

　　雨のちくもり。
　午前中は雨がじゃんじゃん降っていて、お昼過ぎから小降りになって会社から帰る頃にはやみました。午後から仕事で外出できればよかったんだけど、社長に午前中に・・・と言われて雨の中渋々外出。あーもーっ！　でも今日も涼しいからなんとかガマンできました。

　今日の夕食は、手羽先の唐揚げ。手羽先はコラーゲンたっぷりだし、骨付き肉は旨みがあって美味しいですよね～♪
　手羽先に塩コショウ・小麦粉をまぶしてカリッと揚げたてに、甘口ダレをからめたものと、お醤油を増やしてペッパーを加えたスパイシーなものの２種類にしました。ちょっとお酢を加えてもサッパリして美味しいはず！
お店で食べる手羽先より肉厚でジューシーで美味しい！！思わず口もきかず無心に手羽先を頬ばる２人でした。はたからみたら怖いよ、きっと

今日の夕食
・手羽先の唐揚げ
・レタス・タマネギ・ベーコンのコンソメスープ
・タコ・わかめ・キュウリの酢の物
・タマネギとレタスのシャキシャキサラダ
・ごはん