2008/02/11
連休最終日。朝からいいお天気でした。
今日は、高校時代のいつもの友達（といっても私＆彼以外は２人）と一緒に餃子ランチ。
最近問題になっている、冷凍餃子報道のおかげで「餃子」という言葉を良く耳にするもんで、ムショーに餃子が食べたくなったのです。アハハ単純だね
１０時前くらいから、白菜・キャベツ・ネギ・ニラを刻んで塩もみして水抜きをして、お肉と捏ねて、全部で１００個の餃子ができあがりました。
包み終えた頃、我が家に友人が到着して、ホットプレートで蒸し焼きに。
ランチに餃子を食べることってあんまりなかったけど、美味しかったな♪
今日の餃子バリエーション
・野菜たっぷりプレーン餃子
・沖縄島唐辛子で味付けしたピリ辛餃子
・しそ餃子
・プリプリ海老入り餃子
・キムチチーズ餃子
・ゴマの香りの坦々餃子
連休最終日。朝からいいお天気でした。
今日は、高校時代のいつもの友達（といっても私＆彼以外は２人）と一緒に餃子ランチ。
最近問題になっている、冷凍餃子報道のおかげで「餃子」という言葉を良く耳にするもんで、ムショーに餃子が食べたくなったのです。アハハ単純だね
１０時前くらいから、白菜・キャベツ・ネギ・ニラを刻んで塩もみして水抜きをして、お肉と捏ねて、全部で１００個の餃子ができあがりました。
包み終えた頃、我が家に友人が到着して、ホットプレートで蒸し焼きに。
ランチに餃子を食べることってあんまりなかったけど、美味しかったな♪
今日の餃子バリエーション・野菜たっぷりプレーン餃子
・沖縄島唐辛子で味付けしたピリ辛餃子
・しそ餃子
・プリプリ海老入り餃子
・キムチチーズ餃子
・ゴマの香りの坦々餃子
コメントせずにはいられない 美味しそうな餃子の行列（笑）
大好物のエビが入ってる～
ちらっと見える尻尾がたまりません♪
餃子・・・毎日のように耳にする言葉ですよね
自分で作ると安心！
キムチとチーズって相性いいですよね！
１００個の餃子は何分でなくなったのかなぁ
餃子って無性に食べたくなるんですよね。
いつも２人だと、いろんな種類を作りたくても食べきれないから、作っても２．３種類。
でも友達がいてくれれば、色々楽しめてうれしい♪
そうそう、エビはいつもはむきエビを叩いて入れるんだけど、今回は殻付きの特売品を買ってきて、剥いて背わたをとって、伸ばしてと、いろいろ手をかけて、彼が！作ってました。やっぱり海老の尻尾が入ってると見た目がグンっと良くなるよね
キムチチーズは私も大好き。友人にも好評でした！
１０個の餃子はホットプレートを入れ替えて３回焼いてたぶん３．４０分で無くなったかな
こんな画像を見たら
ホントすごく餃子が食べたくなってきました^^
しかも 食欲そそるわ～
種類もたくさんあると
作るのも大変だけど
いろいろ楽しめていいですよね☆
彼氏さん ほんと手先が器用だね。
坦々ぎょうざってどんなの～
気になるわ^^
それに チラッとみえるこの鉄板。
なんか すごく餃子がおいしく焼けそうねっ^^
お忙しい日々が続いているようだね～
風邪などひかないように気をつけてね。
コメントも控えていたのだけど
これには 参ってしまいついねっ笑
頑張ってね☆
お気遣いありがとね
忙しいとかいいながら、結構元気（笑）
餃子、突然食べたくなるんだよねー。
まぁ、２人で食べるより、他にもいた方が楽しいからさ♪
ちなみにー、担々餃子はねぇ、ゴマ味噌中華風味って感じ。味付けはお鍋のつけだれ（坦々）を加えたの。意外と美味しかった！
あとね、海老餃子に食紅で印が付いてるのわかる？アレはラー油と七味を混ぜた辛いやつ！！
たまに油断してると恐ろしいのだ～