‘なきみそ’の毎日

なきみそな私の毎日の記録。
今この時間を大切な人たちと、美味しく楽しく過ごしたい!!そんな毎日です。

紫蘇

2007-09-25 | 手作り
2007/09/21

 ここしばらく、ブログ更新をサボっています。
サボっている・・・っていうか、本業が9月決算のため、会社でブログをやってる場合じゃなくて、家に帰ってもパソコンを立ち上げる時間がなくて・・・と言い訳をグズグズ。


 今年、種をまいた赤紫蘇と青紫蘇。
猛暑や大雨で、ダメになっちゃうかと心配しましたが、元気に育ってくれて、実家にも株分け。
 そして、我が家では、虫に食べられる前に、葉を収穫して、hidamariさんのオススメの紫蘇のニンニク漬けを作ったり、紫蘇シロップを作ったりしました。
紫蘇シロップは、水で割ったり、焼酎に加えたりといろいろ活躍中。WECKの瓶に数本できたので、来年まではもちそうかな?なんて思ってたけど、もう既に半分以上消費済み。紫蘇は花粉症やアレルギーにもいいみたいだからもう一回作ろうかな?

 まだちょっと忙しい日が続いていますので、ブログの更新やみんなのところに遊びに行く時間ができません。落ち着いたらまた更新&遊びに行かせてもらいますので~!!


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6 コメント

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Unknown (hidamari)
2007-09-25 14:48:00
おぉ~っ ブログ更新されていたので安心しました♪
そうだね~決算月だったね!
あと もう一頑張りかな?ファイト!
それにしても 写真の紫蘇 綺麗な色ですね
自家製の紫蘇っていうのがポイント高いよ♪
来年は私も野菜作りを楽しみたいな~
またアドバイスお願いしま~す
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お疲れさま (べあベア)
2007-09-25 15:13:32
あ~
よかった^^
ほっとしました。
お忙しい毎日だったのですね。
お疲れが出てないかな?
大丈夫かな?
この紫蘇シロップが
すごく いい仕事してくれそうですねっ♪
疲れた体を 癒してくれそうです。
ほんと 綺麗な色だな~
おいしそうっ☆
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Unknown (なな)
2007-09-27 01:21:30
yuchiさん、こんばんは、そしてお疲れ様でーす。
私もブログ更新されていて安心しましたよ
もうすぐ決算もおわるのかなぁ?頑張れ、yuchiさん
ホントにキレイな色で美味しそう!身体によさそうですねー。私も一杯ご馳走になりたいなぁ
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hidamariさんへ (yuchi)
2007-10-11 13:24:08
hidamariさん、お返事だいぶ遅くなってしまい、ごめんなさい!!
ご心配頂いてありがとうございます。
そうです、決算期なのです。
でも、今年は社内の体制が変わったり、過去6年の修正申告、その他諸々でもう毎日頭の中は数字でいっぱいです。
それなのに給料は変わらないというこの矛盾・・・ブゥー。

紫蘇ジュース、しっかりと紫蘇の香りがして、お酒で割っても水で割っても美味しい!!自分で言うのもなんですが、うまくできたのでhidamariさんにおすそわけしたいくらい!
私も来年はもっと本格的に野菜を作りたいなーと思ってるの。いろいろhidamariさんと情報交換しつつやれたらいいなぁ♪
あっ、あと、涼しくなったから干し野菜もやってみたいっ!ドライトマトとかおいしいもんね!
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べあベアさんへ (yuchi)
2007-10-11 13:35:48
べあベアさん~!!
お返事遅くなってごめんね。
心配してくれてありがとう~。
いつも心配かけてばっかりだね。ごめんよ

もうね、疲れてる~(笑)
歳をとったなーって思うよ。
20代の頃はこれくらいへっちゃらだったけど、30代になって年々、体力の衰えを感じております。
でも、ばてるわけにもいかないから何とかやってるよ。きっと私以上にいそがしい人もいるだろうしね。

紫蘇シロップは、初めてつくったけど、とても美味しくできました!色もクエン酸を入れた瞬間、このルビー色に変わるので、けっこう感動!!
来年は、たっくさんつくってお裾分けできたらいいな!

落ち着いたら遊びに行くね!
寒くなってきたから風邪ひかないように!お腹、首元を冷やさないようにしてね~♪
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ななさんへ (yuchi)
2007-10-11 13:44:27
ななさーーん、元気ですかーー?(猪木じゃないよ・・・)
お返事遅くなってごめんね。

子育ては順調?
夏が終わって涼しくなってきて、だいぶ楽になったかな?

決算処理は11月くらいまで続くんだよぉ。しかも今年は例年よりも複雑で決算前からバタバタしてて、きっとこのまま気づいたら年末~ってカンジだよ。
最近は仕事をするのも悪いことじゃないけど、そろそろ子供を産むかどうか決めないと・・・って真剣に悩んでるよ。ななさんをはじめ、友人の所にも赤ちゃんがいて、身近に接する機会が増えたからよけい感じるのかも。その節はアドバイスお願いします

紫蘇ジュース、美味しくできたよ!
花粉症予防にもいいみたいだし、なんでもダイエット効果もあるとかないとか。っていうか痩せてないからないんだなっ!あーー!騙された!くやしーー
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