お外でカレー

ＧＷ２日目、高校時代からの友人家族を誘って葛西臨海公園に行ってきました。
前の晩、彼と一緒にインドカレーを仕込んで、寝たのは３時。
約束は１０時半だったのですが、いろいろ作りたかったので私は６時起床。
仕事じゃないとすんなり起きれるから不思議・・・（笑）
お弁当を用意して、出来上がったのは１０時ぎりぎり。
慌てて車に乗り込んで公園へ。
葛西までは車で２０分程度なので余裕ですが、駐車場が混み混みで・・・第２駐車場という、激遠い駐車場へ駐めなければならず、しかも荷物が多いから重いよ～、遠いよ～と、文句タレつつ、公園内へ。
公園に入って、一番最初にみつけたテーブルベンチに荷物を下ろし、先に到着していた友人家族をこっちへ招集しました。

陣取ったテーブルの上には桜の木。
サクランボがなっていました！
木漏れ日が気持ちいい～。




みんなが来る前に彼は持参のピクニックストーブでカレーをあたためます。
そこら中、イイ香り～。

私は、朝作ったお料理を並べました。
◇野菜のインド風天ぷら（パコラ）、
◇サラダと２種類のマッシュポテトと手作りのカッテージチーズ、
◇カレーは、
・ほうれん草とチキン
・エビバターマサラ
・キーマ
の３種とナン、
◇ヨーグルトとスパイスに漬け込んだチキン＆エビ

  

準備している間に、友人達も揃い、インドカレーランチのはじまり～。
みんな腹ぺこだったので、お昼前だってのに、もりもりパクパク。
多すぎたかな？って量でしたかが、うれしいことに完食でした。
外で食べるカレーもまた美味し！

ランチの後は木陰でゆっくり・・・とはいかず、２歳児にあっちこっち振り回され、腰が痛くなりました・・・イタタタ・・・
海辺の方まで行ったのですが、こちらは別世界かと思うくらい海風が強く、寒っ！！
薄着でいった私は風邪ひきそうなくらいだったので、早々に退散することに。
結局、友人家族も、我が家へ寄ることになり、ウチのバルコニーでコーヒーを飲みみんなでダラーーん、まったり～。それでもずっと元気でいたずらな２歳児・・・恐るべしです。
まぁ、でも、ファミリー気分を味あわせてもらいました（笑）
みなさん、おつかれさまでしたー！