牧野エコひろば

ここは男性ボランティアが多いのが特長です。
久々の参加で、昨晩残ったお茶を持って行きました。
「議員じゃないのに　どうするんだい？」と聞かれましたが、
私が提案したステーション方式の資源回収だから(業者が参入してきちゃったので効率悪くなりましたが)地域活動として、これからも参加していきますよ。
だいたいの事がそうです。
市民活動をどんどん進めていったのは、議員も率先していろんな市民活動をすべきだという信念からです。
議員でなくなってもスタンスは当面変わりません。
私の時間をできるだけ地域やみんなと共有して、役に立ちたい！と思う気持ちは強いです。

塩麹と漬物

特製の塩麹らしいです。漬物も独特の味。
私的には、これにカスピ海ヨーグルトを足してみたい。
多治見の小池さんありがとうございました。

今年は梅も生り年で友人の酒向さんが無理やり置いていってしまいました。
大きい梅です。

夜になって、スーパーへ　酢と氷砂糖を買いに行って帰ってくると、「きょう潮干狩りに行った友人」がアサリを持ってきてくれました。

わあ～おいしそう！横目で見ながら、梅を洗ってへそを取り・・・酢と氷砂糖とで漬け込んでみました。

早く梅ジュースになあれ！
きょうはね　　なんか頂き物が多い日でした。
海へ行った友人からは「ひもの」もいだたきました。
ありがとうございました。