1/8 お正月の初詣も連休明けまでは賑わうとのこと。
きょうも大勢の人でした。
思うに、お千代保稲荷さんは、この地域（平田町）をどんどん活気づかせています。
来るたびに新しいお店が出来、道路が広くなり、今後は昼間ももっと賑わう予感がします。
こういう賑わいを日本人は好むのですね。
1/8 おちょぼさんで買ってきたレンコンと駐車場でもらったクワイを煮た。(勿論別々に)
ちょっと苦味があるけどさくっとして美味しい。
おせち料理にも使うクワイは芽が出るという縁起物。
レンコンも未来を見通すという縁起物なので、特にお正月には欠かせませんね。
夫の大好物なので特別の物ではありません。いろんなレシピを試してみたいとは思っていますが・・・できるかな。
ありがとうございます。
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