第３回 関西讃岐うどん巡礼 第8番札所 堺市中区土塔「どとうぜにや」

満願成就でございます。
うどん店主の皆様、旅の途中に出会った皆様、本当にありがとうございました。
またのご縁がありますことを・・・・・・






じゃぁぁん！


金ゴマですね。う～ん贅沢


ぜにやの麺は、ズゴズゴーッごっくん♪の讃岐人を除いてサボっていた「咀嚼」を思い出させる麺です。






ちくわ、たまご、海老・・・で尚且つ、かけ出汁


はっきり言います。超空腹で臨んでください。

この出汁が、たまらんのです。
鼻から目と鼻のつなぎ目を通って、喉元に香りがやってきます。


メニュー名「ごんぎつね」です。
あげが「きつね」だから、天ぷらは「ごん」です。

※写真は少なめサイズです。

オーダーをとる女将から、「あゆさん、ごんぎつね？」と聞かれるほど、
わたしはごんぎつねの虜です。


衣の付き方が、ぜにやの特徴でもあります。




あぁ、ぜにやへ行きたい。
休み取って、平日いこっと・・・



我が家の場合、巡礼期間、我が家は12月1日～1月17日

土日祝はもちろん、平日の夜も出かけていきました。
そして多くの方がそうされるように、遠いところから。

我が家は全員うどんが好きなんだなあって、再認識しました






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