1月のある日、「揚子江ラーメン」へ食べに行きました。
ものすごく美味しいと有名なラーメン屋だから行ってみたいと主人がいうのです。
塩ラーメン屋さんだと聞き、塩ラーメンって言えば
龍騎信くらいしか食べたことありませんし、「基準」がわからないけど
そんなに噂に聞く店なら行って見たいと思いました。
菊菜のトッピングは、初めて見るわたしには斬新。
ただ、家でも普通にする事なので珍しさは無かったです。
そうか、塩ラーメンに菊菜って合うのね~!
私は間違ってなかったんやってくらい。
初めてスープをすすった第一声
「(エースコックの)ワンタンメンと同じ味や!」
ごめんなさい。
陳腐な例えしかできません。
正直なところ、そんなにどうして評判が立つのかわからない
普通に美味しいあっさりしたラーメンでした。
ワンタンメンって、塩ラーメンやったんや!って初めて知りました。
塩ラーメンは、サッポロ一番塩ラーメンの味が塩ラーメンであって、
エースコックのワンタンメンは、「ワンタンメン」の味と信じておりましたから。
麺も、なるほど。
こういうものなのね。
乾麺で芯を残してゆでたみたいなんと同じ感じ。
いろんな場所にあるらしいですね。
私が行ったのは、昔のナビオ阪急(今はなに?)の裏手のところでした。
そうそう、揚子江ラーメンというメニューの隣りに、
ワンタン麺があったので本当に私はワンタンメンを食べてみました。
ワンタン麺のワンタンには具があるのが普通なんだ・・・知らなかった。
だから、あの袋には「ワンタンには具はつつんでありません」って書いてあったのね。
美味しいです!
好きな味です!もっともやしを入れて、豪快に食べたいです。
そんな印象でした。
帰りに20円引き券をもらったのが嬉しいので、
また近くに行ったら寄ると思います。
せっかくの美味しい有名なラーメン屋も、引き合いが袋ラーメンで申し訳ないです。
ごめんなさい。
味の分かる人が書かないと、こんな感じになるんですよね。