私には・・・でした 大阪王将 高石店

たまたま今日がそういう味付けだったのかもしれないし、
大阪王将　高石店が大好きな皆さんお許しください。






写真はありません。
撮れば良かったと後悔しました。


泉州には、南北に大きな道路が通っている。
西から通称「臨海線」「旧２６号線」「第二阪和」「１３号線」
通称を用いると、２６号線が無いのがおもしゃいとこ。
わたしらより上の世代では、２６号線は、「旧２６号線」を指す。
今の子供たちは、２６号線というと、第二阪和をちゃんと指すのかな。
ま、ええとして・・・

　　　　
ある日のこと。
いつもは、第二阪和のジョーシン隣の「餃子の王将」へ行くのだけど
最近「よってこや」のあとに出来た王将の真向いの「大阪王将」が
なかなかの賑わいなので行ってみた。

「よってこや高石店」は、どの料理も中途半端な温度やった。
長持ちしたほうやと思う。


話を戻して


「大阪王将の餃子はおいしいで」と聞いていたし、
「どっちかというと、大阪王将のほうが好きやな」とも聞いていた。



でも、わたしの記憶では、泉佐野にある旧２６と第二阪和を結ぶ東西の道路にある
大阪王将は美味しくなかった。
ラーメンはのびてるし、餃子はブヨブヨ。
だからそないに行きたくなかったけど、もう２０年近くも前の話やし
今は美味しいのかも。
（ごめんね、昔の話なんで許してください。）


小さな下向き加減の胸は、豊かに膨らんだのですが・・・・

まずメニューがいつもの王将より若干高めなのに驚き。
そりゃ店が違うんやから値段もちゃうわなあ。



＜五目汁そば＞
運ばれてきた器の小ささにさらに驚き。
餃子の王将に目が慣れてしまってるので仕方ない。
ま、美味しいならいいかと思ったらこれが残念。

夏場や夕方の飲食店にありがちですが、野菜が傷んでるの。
白菜が傷んだ味がする。切り口が少し茶色くなって。
もうゲンナリ



＜五目炒飯＞
どうしてこうもお米が白いのか。
白いんじゃない、調味料の色がついているから白いんじゃなくて
濁っているのか。
そう、透明感がない。
ほんでもって、つやもない。
食べてみたら、驚くほど味付けが濃い。
何かに似ている・・・そうや！ベビースターラーメンや！
ベビースターラーメンを炒飯を一度凍らせたものに混ぜてチンしたような味。

想像ですが・・・
冷凍の炒飯（肉入り）を炒めて、そこにネギだけ足しただけじゃないかな。
ついてくるスープはびっくりするくらいショッパイ。




＜餃子＞
噂の餃子。
ちょっと家っぽい固め？な具でした。
密度は高いかも。赤身が多いのかな。
ヘルシーな感じ。
でも、言い換えるとにジューシーさが無い。
蒸しすぎなんかな？？？



フランチャイズ店も、店によって味が違うので、大阪王将の他店は美味しいのだろうと思う。
だけど、高石店。
店長が悪いのか、厨房担当が悪いのか。
まぁ、久々に「行くんじゃなかった」と思えるほど私には厳しいものがありました。
遠い記憶にある、泉佐野の大阪王将の方がまだ食べられた。

半年か１年くらいしたら、改良が加えられるかなあ。
本部の人、ちょっと手入れしたほうがいいんじゃない？
ホールの子は客にはソコソコ対応できているけど
店員同士の私語が目立った。






超Ｂ級　ローカル比較～♪
高石浜寺石津地区限定　フランチャイズ中華比較！！



炒飯
餃子の王将　高石店＞餃子の王将　浜寺店＞（やや差あり）＞バーミヤン　上野芝店


餃子餃子の王将　高石駅前店＞バーミヤン上野芝店＞餃子の王将　浜寺店
※高石駅前店の餃子は美味しい！！

とり唐揚げ　餃子の王将　浜寺店ダントツ

ラーメン類　
バーミヤン上野芝店の豚もやしタンメンがダントツ


店員の対応　餃子の王将　浜寺店＞大阪王将　高石店＞（やや差あり）＞餃子の王将　高石店＞(やや差あり)＞バーミヤン　上野芝店
※浜寺店の店長は、すごい！最近行ってないので人事異動で変わってるかも？


番外として、ラーメン横綱は、鳳店がダントツ！
ただしつけ麺はパス。



※あくまで、わたし好みの話です。しかも、レベルはフランチャイズです。