僕らはみんな生きている♪

生きているから顔がある。花や葉っぱ、酒の肴と独り呑み、ぼっち飯料理、なんちゃって小説みたいなもの…

クセつよハーブオイル

2024年05月18日 | 何でも掲示板




オリーブオイルが大幅に値上げされてしばらく経ちました
(しかしこれからまーだ値上げをするって言ってます)
スーパーでの買い物は、1回分でも確実に1000円~2000円上がりました
ヤバイよヤバイよってカンジっす

そんな中、久しぶりにハーブオイルを仕込みました
イタリアン系の料理でもパンにディップしても、癖になる香オイルになります


新ニンニクを剥くと、つるんとしたきれいな粒が出てきました
いろんなスパイスとハーブも入れてオリーブオイルに閉じ込めます


レッドペッパーがアクセサリーのようにかわいいです


食卓に置いて1週間ほどながめてから使う予定です。。














コメント
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