まい、ガーデン

しなしなと日々の暮らしを楽しんで・・・

大崎の蕎麦

2009-11-15 19:15:30 | くらし


 暴風波浪警報が出ていても関係ないもんね、とばかりに集まった恒例のハイキングの会の面々25名。

そうはいっても、時折ものすごい雨風だからハイキングはできません。車に分乗して、うねうね続く農道林道をドライブ。会長さん、まあ、よく道をご存じで。
あちらの神社、こちらの名所を案内してくれて、そのたびに車を降りて見学。

見学していても、歩いて眺める楽しみはないから、心は、名物、大崎集落のそばに一直線。大崎は、そばで村おこしをし、それが成功したと聞いています。
             こちらがお店 

黒い蕎麦は素朴そのもの。 歯ごたえよろしくおいしい。汁はもう少し濃いほうが好きだけれど、ぶっかけだからこれでいいのかもしれない。大根おろしで食べてもおいしいだろうななんて・・・
もう一杯食べるには多く、この一杯ではやや物足りなくて、追加注文しようかどうしようかさんざん迷ったわ。

 奥様が一生懸命そば作り。

 


お店の中に売っていた野菜

 

            私が買ったれんこん


 

しめはり集落で、そばを干している光景を初めて見ました。

念願だった大崎の蕎麦を食べることができて満足満足。

コメント
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