梅酒２００３ 2013-06-28 | 食べ物 ここ３年ほど樹勢が一気に衰えて枯れてしまうんじゃないかと心配していたうちの梅の木。今年は、いろいろ手をかけた甲斐あってか復活の兆しを見せ、なんとか２．５キロほど収穫。 そういえば昔はよく梅酒はじめいろな果実酒をつくっていたなぁと思いだす。 まだ貯蔵してしているものが何本もあり、これは２００３年ものの梅酒。 当時は春の県議選で落選し、無職の時期。 なぜかこの年は一番の梅のあたり年 . . . 本文を読む
