キュウリは黄瓜としたのは、若い実の緑を食べています。
熟せば黄色になります。これから種を取ります。
今日は各地で熱中症警戒アラートが出るようだ。
そんな時には、暑気払いの食べ物、我が家で頂いた「うな丼」です。
御飯は、玄米１に白米１をローカット玄米の水加減で炊いたもので、蒲焼は薩摩川内産です。
その他の食べ物に、西瓜、南瓜、黄(胡)瓜、冬瓜、ソーメン、甘酒等がありますね。
冷房のない時代には、体を温めて、栄養豊富な食べ物で、暑さを乗り切ったようです。
ローカット玄米は玄米の表面のロウ層をカットしたもの、我が家はそのままの玄米と白米です。
今季の福島県海岸での海開き、15日いわき市久之浜波立、四倉、薄磯、勿来、楢葉岩沢、南相馬北泉で
新地は20日、原釜23日に海開き。
いわき4会場が輪番で、今年は四倉海水浴場で10時から、安全祈願のあと、高校生フラダンスを披露、
その後、波打ち際へ水しぶきを上げた。16日福島民報より。
