オヤジの弁当箱

日々の手作り弁当だけが生甲斐のしょぼくれオヤジ。弁当メニューと併せて日々の雑感を付記。

市場

2009-06-25 | Weblog
6/25(木) 今日も午後より外出し夕方の便で札幌、弁当箱は持たない。

昨日午後、仙台駅からある歩いて10分程の事務所を訪問した。仙台の街は何年ぶりだろうか。幸にも雨は上がり、青空となった。
駅前が、街が随分と変わったようだ。それだけ、久しぶりと云う事だ。

アポイントの時間まで間があり、同行してくれた友人の某社副社長のW氏とブラブラと向かうが、駅の直ぐ前に市場があり覗く。

此処に市場があったとは気付かなかった。
市場を覗くのは大好きだ。国内、海外問わず待ちに着くと地図で市場を探す。

駅前の市場(マーケット)は、フルーツ系の扱いが多いようだが、最近とみに、弁当素材に目が行くのは致し方ないか。

魚も東京の店に比べると相当にお得の様子。かと云って、これから大事な訪問がある。見るだけに留めた。

訪問案件の方は、想定どおりの範疇。これからがスタート。

帰路、今日の弁当献立を考える。


さて、今日の弁当。

稲荷寿司とナスと茗荷の味噌炒め。残り野菜のインゲンと椎茸・しし唐・蕪の煮付け。

お菜は、野菜中心を心掛けたが、味付けが失敗。濃い!適当に仕上醤油を掛けまわしたところ、出過ぎた・・・反省。

以上、五人前を作った。

今夕より旅の空。明日の弁当はお休み。残念・・・。


コメント
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