6/25(木) 今日も午後より外出し夕方の便で札幌、弁当箱は持たない。
昨日午後、仙台駅からある歩いて10分程の事務所を訪問した。仙台の街は何年ぶりだろうか。幸にも雨は上がり、青空となった。
駅前が、街が随分と変わったようだ。それだけ、久しぶりと云う事だ。
アポイントの時間まで間があり、同行してくれた友人の某社副社長のW氏とブラブラと向かうが、駅の直ぐ前に市場があり覗く。
此処に市場があったとは気付かなかった。
市場を覗くのは大好きだ。国内、海外問わず待ちに着くと地図で市場を探す。
駅前の市場(マーケット)は、フルーツ系の扱いが多いようだが、最近とみに、弁当素材に目が行くのは致し方ないか。
魚も東京の店に比べると相当にお得の様子。かと云って、これから大事な訪問がある。見るだけに留めた。
訪問案件の方は、想定どおりの範疇。これからがスタート。
帰路、今日の弁当献立を考える。
さて、今日の弁当。
稲荷寿司とナスと茗荷の味噌炒め。残り野菜のインゲンと椎茸・しし唐・蕪の煮付け。
お菜は、野菜中心を心掛けたが、味付けが失敗。濃い!適当に仕上醤油を掛けまわしたところ、出過ぎた・・・反省。
以上、五人前を作った。
今夕より旅の空。明日の弁当はお休み。残念・・・。
昨日午後、仙台駅からある歩いて10分程の事務所を訪問した。仙台の街は何年ぶりだろうか。幸にも雨は上がり、青空となった。
駅前が、街が随分と変わったようだ。それだけ、久しぶりと云う事だ。
アポイントの時間まで間があり、同行してくれた友人の某社副社長のW氏とブラブラと向かうが、駅の直ぐ前に市場があり覗く。
此処に市場があったとは気付かなかった。
市場を覗くのは大好きだ。国内、海外問わず待ちに着くと地図で市場を探す。
駅前の市場(マーケット)は、フルーツ系の扱いが多いようだが、最近とみに、弁当素材に目が行くのは致し方ないか。
魚も東京の店に比べると相当にお得の様子。かと云って、これから大事な訪問がある。見るだけに留めた。
訪問案件の方は、想定どおりの範疇。これからがスタート。
帰路、今日の弁当献立を考える。
さて、今日の弁当。
稲荷寿司とナスと茗荷の味噌炒め。残り野菜のインゲンと椎茸・しし唐・蕪の煮付け。
お菜は、野菜中心を心掛けたが、味付けが失敗。濃い!適当に仕上醤油を掛けまわしたところ、出過ぎた・・・反省。
以上、五人前を作った。
今夕より旅の空。明日の弁当はお休み。残念・・・。