一ヶ月ほど前でしょうか。
ハンバーグを作ろうと思ったことがありました。
材料の一つのパン粉はいつも食パンをミキサーでおろして作っています。
パン粉を買うとだいたい使い切らず余らせてしまうからです。
それで必要な分だけ食パンを使うようにしていました。
食パンをちぎってミキサーに投入、
蓋をして、蓋を抑えながらその横にあるスイッチを押す、
その動作と同時にブイ～ンと中のカッターが回るのです。
パンは細かく粉砕されパン粉となります。
はずが…
動かない!
カッターが動かないのです。
ああ…君もか…
今年は本当に色々な物が家の中で壊れました。
どれも長く使ったものばかり。
寿命と言えばそれまでです。
よく働いてくれたと思います。
ミキサーもその仲間入りです。
よく作ったのは、バナナジュース。
ミル ＆ ミキサー という仕様だったので、
パン粉はもちろん、バジルペーストもこれで作りました。
ハンバーグのパン粉は、仕方がないので、
電子レンジでパンを乾燥させ、おろし金でなんとかしました。
あれこれ吟味して新しいミキサーを購入しました。
今回はかなりしっかりしたものを選びました。
さて、どんな働きをしてくれるのでしょう。
期待しています。