かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

夏野菜他ミックスフライ

2018-08-01 | 日記

おはようございます

 今日も、猛暑日36℃の予報の

暑~い、暑~い山形市内です

 

夕べは、山形でも夜空に輝く火星が

はっきり見れました~~

 

今日から8月ですね~~

毎月、一日はランとウンスのフィラリアの日。

実は私も同じ日に月一のカルシウムの薬を飲む日になってます

前は、毎月20日に飲んでましたがそれが忘れてしまい・・

ランとウンスの薬は忘れないのですが、自分のは忘れるみたい!

そうなんです!私の頭の中の優先順位はランとウンスに

なっているようです

今朝はランとウンス、そして私もしっかり薬を

飲みました(´∀`*)ウフフ

 

 

 

 

昨日の晩ごはん

いただいた夏野菜が少しづつ

我が家の畑にも少しづつ

やっぱり夕べも夏野菜ごはん

 

 

 

 

夏野菜他ミックスフライ

我が家収穫11本目のナスと大葉と

ミニトマト、ピーマン

いただき物のズッキーニ、ゴーヤ

冷凍庫に眠っていた小さい海老

 

 

 

そして昨日、買い物に行ったら

特売になっていた大きくて立派な鰺

あまりの立派さに、買わない訳には

行かなくて

※ 暑い中買い物に行った訳はこの鰺を

買うためではなくパン粉を切らしてたので・・・

 

 

 

早速、頭と腸とゼイゴを取って貰い

2尾購入

 

 

 

衣を付けてフライにしました~~

鰺は大きくて一人半身で十分

残りは、夫のお弁当に入る事に

なるでしょう~~

 

 

 

このドーナッツ型はゴーヤです

夫はソースを付けて

私はソースとレモンの両方で

茄子もピーマンも美味しかったし

ミニトマトも最高~~

手作りはどれも美味しいですね

 

 

 

鰺の骨はいつものように骨せんべいに

揚げ立てに岩塩ふって・・

かこさん大好き~~

 

 

 

サラダ

レタス、キャベツ、水菜、パプリカ

野菜オンリーのサラダです(笑)

 フライには、やはり野菜サラダが

美味しい~~

 

 

 

ネギたっぷり、ちぎり冷奴

2~3日前にテレビで見た冷奴

豆腐は手でちぎって冷やして

器に盛り付け

 

 

 

 

おかか、ネギに大葉、茗荷を

たっぷりのせて

ポン酢醤油で頂きました~

 これぞ冷奴・・って、感じで

絶対リピです(⌒▽⌒)アハハ!

凄ーく美味しかったです

夕べも美味しくて満足・満足

 

 

 

 

今日の夫のお弁当

 

 

 

 

ランとウンス

気持ち良さそうに爆睡中のラン

 

 

ウンスはこんな感じで爆睡中

 

 

 

昼寝の後は二人仲良く

皆さん、今日も幸せな一日に

なりますように