かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

赤魚の煮付け(韓国風)☆ピーマン炒め

2018-08-27 | 日記

おはようございます

昨日は雨が降ったり止んだりの

忙しい天気で、久しぶりに真夏日に

ならなくて 28.1℃、気温的には涼しい

のですが湿度が高くて・・・(;^ω^)

 

今日は、やっぱり雨マークで

29℃の予報です

 

 

昨日の晩ごはん

急に韓国風、煮魚が食べたくて

赤魚を買いに行き早速・・・

 

 

 

 

赤魚の煮付け(韓国風)

水と酒を沸騰させて、摺り下ろし

生姜とニンニク、醤油、赤唐辛子

を入れて、赤魚も入れ

茄子は皮を剥いて食べやすい大きさに

切り、玉葱、しめじを魚と一緒に

煮て最後にニラも入れて

 

脂がのっている赤魚

 たまらなく美味しいで~す

 

 

 

 

ピーマンと竹輪の炒め物

我が家のピーマンw収穫したら

こんなになってました~~

豊作でーす

 

 

 

 

なので大量消費に、竹輪と炒めて

塩コショーだけのシンプル炒めに

 美味しい~~~

 

 

 

 

もやしのナムル

 

 

 

 

 

ぶどう☆きゅうり

頂き物です

 

 

 

夕べはシャインマスカットを

甘くて皮ごと食べれて

美味しい~~~ 

 

 

 

もぎたてきゅうりも

いただきました

 

 

 

早速、モロキューで

皮が柔らかくてきゅうりの味が濃く

美味しかったです

ご馳走さま~~~

夕べも美味しくいただきました~

 

 

 

 

 

今日の夫のお弁当

 

この弁当食べて頑張って下さいね 

 

 

 

 

 

ランとウンス

 

 気持ち良さそう爆睡中のラン

 

 

 

 ウンスもウトウト

 

 

 

やっとお目覚めのようで

皆さん、今日も素敵な一日に

なりますように