おはようございます
昨日も雨が降ったり止んだりの一日
夏日にもならず24.3℃でした。
今日も曇り雨の予報で
27℃の山形市内です
いつになったら晴れるのでしょうか?
我が家は、野菜を沢山頂けるので
あまり気が付きませんでした。
高いのは関東の方だけかと・・・
スーパーに行き、いつもはスルーする
野菜コーナー、何気なく見たら
きゅうりがナント一本税込み95円!!
それも不揃いの物
トマトは一個150円ビックリです(◎_◎;)
と言う事は、我が家は数千円分を
頂いている事に気が付きました。
大事に食べたいと思います
昨日の晩ごはん
昨日もいろいろな野菜を
いただきました~~
なのでいつもながら野菜中心の
晩ごはんに!!
野菜の南蛮漬
黒酢、醤油、酒をレンジで
チ~ンしてそのまま冷まして
赤唐辛子を入れるのを忘れてしまい
写真撮った後に入れました(笑)
※ 今回は黒酢を使ったので
砂糖は入れませんでした
長茄子、ピーマン、パプリカ
ズッキーニ、ゴーヤ、いんげん
かぼちゃを素揚げして
おまけ・・ニンニクも素揚げ(笑)
↑のタレをかけて漬け込んで
皿に盛りつけて
いくらでも食べれそう~~
病みつきになりそうな位
美味しかった~~
サンマの刺身
今年、お初のお刺身です!!
見たら食べたくなり・・・
買ってきちゃいました(´∀`*)ウフフ
ちょっと小振りのサンマですが
脂がのっていて美味しい~~
そして、こちらは最初から決まって
いたメニューの一品
ホッケ焼き
かこさん大好き~~
夕顔汁
毎年頂いてる夕顔、今年も届きました
全長60cm弱
例年はお盆前ですが、今年は遅かった
らしく・・・
干しエビを入れて餡をかけて
ホッとします
やっぱり美味しい~~~
サラダ
レタスにきゅうり、紫玉ねぎ
中玉トマト、ゆで卵
野菜たっぷり
野菜がメインのおかずになりましたが
夕べも美味しくいただきました~
今日の夫のお弁当
ランとウンス
何をしてても仲良く一緒に
こんな姿に癒されてます(^O^)/
皆さん、今日もHAPPYな一日に
なりますように