おはようございます
スッキリしないお天気が続いてます
今頃になって入梅を思わせる感じ！
昨日の気温は26℃弱
暑くはないけど湿度が高く
ムシムシ(;^ω^)
今日も24℃とかなり低い予報ですが
雨マークで朝からムシムシ状態の
山形市内です
昨日の晩ごはん
トマトにオクラ、じゃが芋
沢山頂いたので、早速・・・
オクラのお浸し
茹でたオクラにおかかをかけて
お醤油タラリ～～
パイナップルチキン
ブロ友のりぷママさんの
参考にさせていただきました。
パイナップルジュース100％
いつも行ってるスーパー2件とも
置いてなくてイ〇ンに行ったら
あったので・・・（写真撮り忘れ）
りぷママさんは手羽中でしたが
私は手羽元で・・・
最初に手羽元を焼きつけてから
☆ 出てる脂はペーパーで綺麗にふき取り
ました
手羽元550ｇにパイナップルジュース
300ccと麺つゆ小3を入れて20分位
煮込み、最後にブラックペッパー
たっぷりかけて
美味しそうな色に・・・
あっ！
孫達の分はペッパーはかけずに
お砂糖少し入れて
大変喜んで貰えました～～
りぷママさん、ありがとう～～
とっても美味しかったです
レンチンじゃがバター
じゃが芋の皮をむき、切って
耐熱ボウルに入れてラップをして
3～4分、柔らかくなったら
バターを入れて塩ｺｼｮｰと
青のりをかけて、皿に盛りつけ
アボガドサラダ
絹豆腐、トマト、アボガドです
※ 書き辛いのですがトマト沢山
頂いたのでたっぷり入れて
ワサビポン酢醤油で頂きました
かこさん大好き ～～
夕べも美味しくいただきました～
今日の夫のお弁当
ランとウンス
昨日は良く寝て
スッキリお顔のラン
ウンスは元気が良過ぎて
又、この危険な場所に
仲良く並んで
皆さん、今日も良い事がいっぱい
ありますように