おはようございます
台風13号、進路に近い皆さん
大丈夫でしょうか？
充分、気を付けて下さいね。
今日の山形市内は朝から雨
このまま一日雨マークの予報で28℃
室内も湿度が高くムシムシ状態
只今、エアコンの除湿スイッチONの
我が家です
昨日の晩ごはん
毎日食べてる夏野菜ですが、夕べも
たっぷりの夏野菜で・・・
夏野菜ポトフ
じゃが芋、玉葱、人参、ズッキーニ
パプリカ、オクラ、トウモロコシ
ミニトマトで野菜だけの塩味の
ポトフに
食べる時にたっぷりのペッパーを
あらためて
野菜って美味しいね～～
鰤のにんにくソテー
我が家は昨日は魚の日
フライパンに油とスライスニンニクを
して香りが出たらニンニクを取り出し
その油で鰤をソテー、火が通ったら
鰤を取り出し、玉葱を炒めポン酢も
入れて少し煮詰めて
鰤に掛けて焼いたニンニクものせて
出来上がり
鰤が全然見えませんが、ちゃんと下に
あります（笑）
今の時期の天然ブリは脂が殆どのって
ないのでソテーが美味しいですね
夕べもお腹いっぱい、美味しく
いただきました～～
おまけ
今朝早くに、大きなきゅうりを沢山
いただきました～～
向って右が標準サイズ
これからきゅうりの煮物作りを
しま～す
今日の夫のお弁当
ランとウンス
13歳と1日目の昨日も
元気いっぱいのランです
夏バテ知らずのウンスも元気いっぱい
2人一緒に
皆さん、今日も嬉しい事がいっぱい
ありますように