おはようございます
昨日の綺麗な青空、日差しは
今日迄は続かないようです
曇りマークの一日で
最高気温は6℃の予報です
昨日はウンスと少しだけ昼寝をした後
大好きな韓国ドラマのDVD
「愛の不時着」見ました
最後まで見終わり
ヒョンビンのカッコ良さと
ソン・イエジンの美しさに
やはりウットリ！！
2人の前のドラマや映見は全部見て
大ファンなのですが
今回はまた強烈なインパクトがあり
前よりもっとファンになったような？
もう一度、最初からみたいなぁ～～
ヨン様の冬ソナも同じDVDを
20数回見ました
ホテリアーや他のDNDはそれ以上
見ていますが・・・(笑)
今回もそれに匹敵する位興味深々
何十回見るのかな？(⌒▽⌒)アハハ!
夕べは、消費期限がギリギリの
木綿豆腐を使ってソースを作り・・・
豆腐ソースグラタン
水切りした木綿豆腐をレンジで温め
冷めてからザルでこして
ﾏﾖﾈｰｽﾞ大1、味噌大1、塩ｺｼｮｰを
混ぜて
じゃが芋、かぼちゃ、ﾌﾞﾛｯｺﾘ‐は
レンチン
ササミも酒蒸しレンチン
耐熱皿にバター塗って野菜やササミを
盛って
その上に豆腐ソースをかけ
とろけるチーズ、パン粉ものせ
グリルで焼いて焼き上がりに
冷凍パセリをふって出来上がり
ふわふわの豆腐ソースが
たまりませ～ん
おぼろ風大根
頂いてる太い大根、厚めに切って
皿にのせてレンチンしてから
白だしで煮て、器に盛ってから
とろろ昆布をのせて出来上がり
これはかこさんのお気に入り(^O^)／
もう一つかこさんの大好きな
カレイから揚げ
1枚税込み81円のカレイに片栗粉を
付けて唐揚げにしました
揚げたての熱々をいただきました～
夕べも美味しくてホッコリしました
ごちそうさまでした
夫のお弁当
ウンス
昨日は日差しがいっぱい入りました
あっちでゴロリ
こっちでゴロリ・・と
気持良さそうに寝てました
皆さん、今日もHAPPYな一日に
なりますように