おはようございます
今日も良いお天気です・・と
書きたいのですが、曇が多い!
毎日、晴れマークだったはずなのに・・
いつの間にか、曇マークに
最高気温12℃の予報です
ちょっといろいろあり
今日は目覚めが良くなかったので
少しだけでもお日様が出てくれると
気分良くなれるような・・・(*´∀`*)
昨日の晩ごはん
ブロ友さんで見た
モヤシラーメンがとっても
美味しそうで、私も食べたかったけど
夜のラーメンはちょっと無理・・
って、ことでご飯にしました
ニラもやし丼
温かいご飯に
1袋18円で買ったもやしと一束75円の
ニラと豚ひき肉も少し入れて
ゴマ油で炒めただけ
味付けはシャンタンと醤油だけ
ちょっとスープを多めにして
片栗粉でとろみをつけて
温かいご飯にのせました
何とも言えない美味しさで
もやしラーメンを忘れる位とは
言えませんが
本当に美味しいニラもやし丼でした(´∀`*)ウフフ
おつまみ鶏チャーシュー
レタスの上に
切り落としの鶏チャーシューに
白髪ねぎをのました
簡単おつまみの出来上がり
かなり簡単です(笑)
煮物
またまた大根を煮ました
こんにゃく、人参、厚揚げと一緒に
野菜の塩昆布和え
ブロッコリー、長芋、赤黄パプリカを
一口大に切り、耐熱ボウルに入れて
レンジ500wで5~6分チ~ン
すぐに塩昆布で和えて出来上り
これもまた、簡単です
夕べは手抜きに、簡単メニューでした
ごちそうさまでした~
娘から
夕べ1日遅れのひな祭りをした娘達
抹茶、ミルク、ストロベリーの
3色ムース作ってました
ジイジとバアバの分
綺麗な春色のムースでした
甘みも丁度良く美味しかった
ご馳走様
夫のお弁当
昨日のウンス
気持良さそうにお昼寝で~す
お昼寝の後はシャキッと!
皆さん、今日も良い事がいっぱい
ありますように