かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

昨日は鯖の日

2021-03-09 | 日記

おはようございます

連日の晴天が嬉しいです

昨日も風は強めでしたが、雲ひとつない

晴天で、ウンスとゆっくりお散歩を

楽しみました

久しぶりに1万歩越えで

ヤッターって感じです

夕べから放射冷却でどんどん冷え

今朝は氷点下5℃でしたが

今日も晴れマーク最高気温10℃の

予報です

 

 

お蔭様で冷蔵庫は無料で直りました

良かったホッ~~

 

 

 

昨日の晩ごはん

昨日の午後からラジオを聞いてたら

昨日は鯖の日だったそうです

3月8日だから???

でも週初めは買い物は無しのかこさん

前日の日曜日にわかっていたら・・

なんて独り言を言いながら

もぞもぞと食品庫をあさり・・・

 

 

鯖缶

鯖の日なのでやはり鯖を・・・

買い置きの鯖缶がありました

パッ缶を開けて、二つの器に分けて

盛り付け、刻み葱と七味をかけただけ

久しぶりの鯖缶が凄く美味しく感じて

感激していたら、夫も

同じだったみたいで、私より

オーバーリアクションの

感激ぶりでした(*´∀`*)

 

 

手羽中焼き

メインはこれだったんです

今週は絶対食べたいと思っていた手羽中

すりおろしニンニクと塩コショーを

揉み込んで焼く時にもう一度

あらびきコショーをかけて

鯖缶も感激でしたがこちらも

やっぱり美味しかった(^O^)/

 

 

煮物

掘りたて大根をまた沢山頂いたので

こんにゃく、人参、厚揚げ、イカと

一緒に煮ました

殆んど夫が食べましたよ(´∀`*)ウフフ

 

余談にはなりますが、この器👆

中は白梅ですが、外は紅梅なんですよ

かこさんが買った物ではなく

昨年末に亡くなった叔母に

頂いた物です

ありがたく使わせていただいてますが

梅の時期が終わるとまた箱の中です

 

 

 

サラダ

平日はいつも1人ランチのかこさん

先日、残っていたわさび菜に絹豆腐

ミニトマトとカニカマを一緒に

わさびぽん酢醤油で食べたら

これはおつまみになる・・って

確信したので夕べ早速・・・(*´σー`)エヘヘ

夕べも美味しい晩ごはんになりました

ごちそうさまでした

 

 

 

夫のお弁当

 

 

 

昨日のウンス

お散歩の途中、公園で記念に1枚

公園にはママと一緒によちよち歩きの

お子様が沢山いて、転んで泣いたり

ブランコに乗って笑ったり・・・

人も犬も苦手なウンスは恐くてビクビク

この写真1枚がやっとでした

皆さん、今日も笑顔に1日に

なれますように