おはようございます
連日の晴れの日、春近し
心はやはりワクワク(^O^)/
今日も晴れマーク、最高気温が8℃の
山形市内ですが気温がもう少し
上がると最高なんですが
昨日の晩ごはん
普通なら週初めは買い物には行かない
のですがちょっと近くに所用があり
いつも行っている歩いて5分の
スーパーに、数日前から
北海道産の生ニシンの大きな物が
並んでました
今迄は大きい物はノルウェー産の
解凍物だけでした。最近、やっと
ニシンも戻って来たんですかね!
だとしたら、凄く嬉しいです
何気に刺身のコーナーを見たら
ニシンの刺身が並んでます
ヤッターー!!
夕べはそのお刺身をメインで
ニシンの刺身
凄く綺麗な刺身です
久しぶりに食べるニシンの刺身に
かこさんワクワクです
でも、ワクワクし過ぎ!!
すりおろし生姜を添えるつもりが
わさびを・・・
食べる時に気が付き生姜にしましたが
食べるのに忙しく写真は無し(;´д`)トホホ
脂ものっていて、コリッコリ
かこさん大好きな感じ
う~~ん、やっぱり美味しっ(*´∀`*)
ハリハリサラダ
水菜、大根、酒蒸しササミ
ドレッシングはポン酢醤油に
豆板醤、ニンニク、ゴマ油
久しぶりのハリハリサラダ
これもまた嬉しいです
豆腐ときのこのスープ
絹豆腐、エノキ、椎茸、しめじ
出し汁の味付けはシャンタン、塩で
片栗粉でとろみをつけて
豆苗を散らして出来上り
お腹に優しいスープ、沢山作ったので
夫も私もお代わりしました(*´σー`)エヘヘ
笹かま焼き
買って来たミニ笹かま
サッとグリルで焼いて・・・
これもかこさん大好き
わさびをたっぷり付けて
夕べも大満足な晩ごはんでした
ごちそうさまでした
夫のお弁当
昨日のウンス
また日の当たる場所で爆睡中
少し経ってから、こっちへ来て
またゴロン
寝姿もやっぱりモデル??
皆さん、今日も良い一日に
なりますように