おはようございます
連日の良いお天気に感謝です
ちょっといろいろあり心が折れそうに
なっていても、天気が良いと
前向きになれる自分がいます
今日も晴れマークで13℃の予報
かこさん、毎週金曜日は買い物DAY
お店を数ヶ所まわる予定
ウンスとのお散歩も出来たら
嬉しいけど・・・（*´∀｀*）
昨日の晩ごはん
昨日は、先日娘に買って貰った金目鯛を
食べたり、ニシンの刺身を食べたりで
買っていたイワシは一旦、冷凍庫に
入ってましたがやっと・・
イワシのカレーソテー
今回は石川県です。下処理する前は
頭と尻尾が付いていたのでもっと
大きいと思ったのですが、お店で
下処理をして頂き、受け取った時に
あれ～～！！ちょっと小振りとは
思いましたが、そのまま受け取って
来ました。
軽く塩ｺｼｮ‐して、小麦粉にカレー粉を
半々に混ぜて鰯に付けて、フライパンで
ソテーをしました。かぼちゃと
ズッキーニとアイコも一緒に
はーい、出来上がりです
夫2尾、かこさん1尾
これは夫の分
もっと食べたかったので夫に
1枚貰いましたよ～～(´∀｀*)ｳﾌﾌ
煮物
里芋の親芋、こんにゃく、人参
さつま揚げ
かこさん大好きな煮物です
今回は大根を入れなかったけど
夫も喜んで食べてました（*´∀｀*）
おつまみ2品
厚揚げ焼き
焼いた厚揚げにネギをたっぷり
トッピング、ポン酢醤油で
赤いかボイル
わさび菜の上に赤いかボイルを
盛りつけただけ
わさびぽん酢醤油で
夕べもは食べたかったイワシが食べれて
倖せ～～～
美味しくいただきました
ごちそうさまでした
夫のお弁当
昨日のウンス
昨日、ランの骨壺カバーを冬物から
春用に衣替えしました
桜の花の色、ピンクに！
ランも喜んでいると思います
そして、ウンスは
やっぱり長～くなって寝てました(笑)
皆さん、今日も楽しい一日に
なりますように