かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

温か!けんちん汁☆四角豆の天ぷら

2021-10-18 | 日記

急に寒くなりました

今朝起きて、リビングの温度計を

見たら20.3℃!! 外は5℃位かな?

今シーズン初めて、エアコンの暖房を

ONにしました

つい1週間前までは、冷房だったのに!

今日は曇り晴れマーク、昨日と同じ

15℃の山形市内です

 

 

 

そんな訳で寒かった昨日も暖かい物を

食べたいと思っていたら

ちょうど小振りな里芋を

いただいたのでけんちん汁を・・

 

 

 

お浸し

ご近所さんからいただいた摘みたての

アスパラ菜

黄色で可愛い花が咲いてます

 

 

 

早速、茹でてお浸しして

辛子醤油でいただきました

新鮮なので柔らかくて甘くて

その甘さが辛子醬油と合い

美味しくいただきました

 

 

 

四角豆の天ぷら

これも↑とは違うご近所さんから

いただきました

 

 

早速、天ぷらを・・・

塩でいただきました

スーパーには勿論、産直にも滅多に

ないので、いただけるのは

本当にありがたいです

かこさん、大好きなんです

 

 

 

金華サバ焼き・ミニトマト

宮城県産の金華サバです

大根おろしを添えて

ミニトマトの中に

いただいたシャインマスカットも

これはいつ食べても間違いない

美味しさです(^O^)/

 

 

 

けんちん汁

いただいた里芋

 

 

他にこんにゃく、人参、ゴボウ

豆腐、油あげ、舞茸

味付けは

無添加和風だし、醤油、酒

木綿豆腐は手でちぎったり

潰して入れてます

ネギをたっぷりのせて七味もふり

夫は大きな器に(奥)

かこさん(手前)は小さな器で

山盛りに(´∀`*)ウフフ

いただっきま~す

熱々なのでフウフウしながら食べました

今シーズン初めてのけんちん汁

身体が暖まりポッカポカ

ごちそうさま~

 

 

 

夫のお弁当

 

 

 

ウンス

少しずつ、室内散歩も始まりました

どんどん元気になってます

皆さん、今日も良い一日に

なりますように