所々に青空も見えます
このまま青空が広がってくれると
良いのですが、予報は曇り雨で
間もなく雨が降って来るようです
日中は17℃とちょっと寒い
山形市内です
昨日は魚の日の我が家
今はウンスの事があり
毎日の買い物は出来ないので
週末に買っていた生鯖で
竜田揚げを作ったり
いただいた蕪の
葉っぱで煮物を作ったりの
晩ご飯でした
煮物
蕪の葉、エノキ、人参、さつまあげ
をダシ醤油で煮て
こう言う煮物大好き
炒め物
娘が沢山買ってきたからと・・ニラを
貰ったので（特売だったみたいです）
ニラともやしと人参を
ゴマ油で炒めて、塩ｺｼｮｰ、醤油で
味付けて
真面目にもやしの髭をとりました
う～～ん、シャッキシャキです(^O^)／
サラダ
いつものアボガド、豆腐、ミニトマト
ワサビポン酢醤油で・・
ほとんどかこさんが食べました(´∀｀*)ｳﾌﾌ
鯖のカレー味竜田揚げ
鯖は1尾分2枚を買って来ました
1尾を4等分に切り、おろし生姜
塩ｺｼｮｰ、酒、醤油で下味付けて10分
袋にカレー粉、片栗粉を入れ
汁けを切った鯖を粉袋に入れて
ムラなくまぶして油で揚げて
出来上がり
レタス、レモンを添えて
カレー粉たっぷり入れたけど
カレーの色は出なかった！
食べたかった鯖の竜田揚げ
揚げたてをフーフー言いながら食べました
ごちそうさま～～
夫のお弁当
ウンス
室内散歩中です
やっと立ち止まってくれました
皆さん、今日もHAPPYな一日に
なりますように