今日も朝から快晴、気持良いですよ～
何をする訳でもないのに土日の晴れは
本当に嬉しいです
最高気温も16℃と山形市内では
平年並み・・・
さて、今日も洗濯から頑張ましょ
昨日の午後、白菜が食べたい・・と、
思ってたら親戚の人がタイミングよく
持って来てくれて・・ラッキー！
絶対食べたかった煮物を早速
作りました
白菜と鶏団子の煮物
鶏挽肉250gに笹がきしたゴボウと
人参、各100g
レンコン100gのうち半分はすりおろし
残りの半分は粗みじん切り
片栗粉を入れ混ぜて
団子を作ったら10個出来ました
白菜と一緒に煮て
春菊も最後に入れて出来上がり
私3個 夫4個
残りは今日のお昼にいただきます
食べたいと思っていたので
いつもより、美味しく感じました(^O^)／
鰤の塩焼き
今回の鰤は北海道産
100g78円と凄く安くてビックリ！！
塩ｺｼｮｰをふって焼きました
いただいたラディッシュが沢山あるので
彩りに・・しっかり食べましたが(´∀｀*)ｳﾌﾌ
野菜おつまみ3点盛
左から
銀杏が残っていたのでニンニクと
一緒にまたまた、素揚げして
塩をパラパラ
秋茄子を沢山いただいたので
茄子も素揚げして生姜醤油で
我が家の万願寺唐辛子
グリルで焼いて鰹節をたっぷり
夕べも美味しく食べ
楽しくお晩酌出来ました(´∀｀*)ｳﾌﾌ
ごちそうさま～
ウンス
毎日、室内お散歩頑張ってますよ～
皆さん、今日も楽しい一日に
なりますように