夜中に雨が降ったようで
朝起きたら道路が濡れてます
今日は、1日曇りマーク
30℃越えをした昨日より、だいぶ
低い26℃の山形市内です
晩ごはん
昨日は何を作ろうかな？なんて思って
いた時に友人から宅配便が届き
そこに、レトルトカレーが入ってたので
それを、見た途端に前にいただいた
カレーを思い出し、そのカレーから
食べる事に・・・
※ 我が家、普通に食べてるご飯が玄米です
友人から送られて来たいろいろ
大きなサラミもありビックリ
お中元にいただいてたカレー
ホテル モントレのカレー3種
グリーンポーク彼カレー
スパイシーCHICKENカレー
甘口 ビーフカレー
トッピングカレー
↑のカレーの中からかこさんは
グリーンポークカレーを
国産豚を柔らかく煮込み野菜を
加えて、ココナッツミルクで
マイルドに仕上げたグリーンカレー
久しぶりのグリーンカレー
かこさん、嬉しい～～
ピリッと辛くて
かこさん好きな感じ
夫はビーフカレーを
野菜と果物で自然の甘みを引き出し
ビーフの旨みに、蜂蜜を加えて
仕上げたカレー
確かに甘みが口の中に残りました
そして、どちらのカレーも
塩分強めに感じました
トッピング
レタス、千切りキャベツ
素揚げした茄子とピーマン、パプリカ
茹でたオクラとアスパラ
ゆで卵と、ラディッシュ、水茄子
こんな風に、好きな物を
トッピングして
自分で好きな物を・・
これが楽しいです
どちらのカレーもしょっぱかったので
トッピングしてちょうど良かったです
おつまみ
友人からいただいた
↑のサラミときゅうりのサンドに
ミニトマト、枝豆、スイカ
たまにはこんな風にトッピングカレーも
良いもんですね
ごちそうさま
ウンス
短足、胴長、上目遣いのウンス
何を見てるのかな？
今日も、良い1日になりますように