昨日も昼前から青空が広がり
暑かった～
今日も朝から青空で1日晴れマーク
これぞ秋晴れ～～～って、感じ
またまた、真夏日の32℃の
山形市内
秋晴れは嬉しいけど、ここまで暑く
ならなくても・・・💦
晩ごはん
そうめんが沢山残ってるので
夕べはそうめんに決定！！
麺にはやはり天ぷらでしょう・・と
言う事で・・・
そうめん汁
秋のそうめんと言えば、やはり
ニュー麺ですが、あまりにも暑くて
冷たくして食べました
舞茸を入れてダシ醤油でつゆを作り
冷やして・・
そうめんは茹でて、綺麗に洗い
しっかり水切り、器に盛り
冷やしてたつゆをかけて
茗荷、ネギ、一緒に煮た舞茸
七味かけて出来上がり
舞茸の味が出て、秋を感じました
美味しかった～～（*´∀｀*）
秋の天ぷら
秋の天ぷら・・と言っても
まだ、秋がはじまったばかリ
思った程の食材は揃わずこんな感じ
さつま芋、いんげん、レンコン、茄子
かぼちゃ、大葉、しめじ、栗、キス、菊
↑を数え違いして9種類だと思った
かこさん
茗荷（写真無し）も天ぷらに
なので11種類の天ぷらになりました
大根おろしもたっぷり添えて
塩でいただきました
ご近所さんから早生栗をいただいたので
急遽、一緒に天ぷらにしましたが
栗の天ぷらは初めて！
ホクホクして美味しかったです（*´∀｀*）
おつまみ3点
左からミニトマト、モロキュウ
紅生姜入り練り物
ちょっとだけ秋を味わえ
大満足な晩ごはんでした
ごちそうさま～
ウンス
眠くてこれが精一杯でした
お利口さん
この後は爆睡でしたよ
今日も、穏やかな日に
なりますように