昨日は1日雨、気温的には22.5℃と
涼しかったのですがやはり湿度も高く
ムシムシ・・(;'∀')
朝からずっとエアコンのお世話に！
今日は雨無しの1日曇りの予報で
最高気温28℃とまた湿度も高い
山形市内
今朝も早くからエアコンのお世話に
なってます💦
晩ごはん
昨日は肉の日の我が家
久しぶり？？数年ぶり！！・・に
油揚げの肉詰め焼きを作りました
油揚げは、近くのスーパーのものを
使ってますが、割と小さ目です
でも、これは何もしなくても中が
空いてるので楽に詰める事が出来て
重宝してます
油揚げの肉詰め焼き
油揚げ5枚 豚挽き肉200g 玉ねぎ1/2
エノキ、塩ｺｼｮ－、酒大1
全部混ぜて、油揚5枚に詰めて
油をひかないフライパンで
中火で4～5分焼き
裏がえして蓋をして4～5分焼いて
食べやすい大きさに切りました
一緒に盛りつけたのは、グリルで焼いた
かぼちゃ、レンコン、エリンギ
枝豆は散らしただけ・・
辛子を付けてポン酢醤油で
エノキを入れたのでフワフワ～～
美味しっ！
油を使わないのでヘルシー
作るのも凄く楽！
付け合わせの野菜とキノコも
美味しかった～～～(^O^)／
マカロニサラダ
8分茹でのマカロニ
きゅうり、玉ねぎ、人参、コーン
レタスに我が家のミニトマト
マカロニサラダも夫が好きなので
たっぷりです
夫、ニコニコしながら、奇麗に
完食してくれました(´∀｀*)ｳﾌﾌ
揚げ出し豆腐
これも夫のリクエストです
いつものように豆腐は揚げずに
フライパンに少しの油で焼いてます
これも大喜びの夫
喜んで食べているお顔を見るのも
嬉しい～～～(^^♪
万願寺唐辛子のおかか和え
沢山あるので、半分に切って
油で炒めて鰹節を混ぜました
箸が止まらなくなる1品です
夕べも美味しく食べれた事に
感謝です
ごちそうさま～
昨日は、かこさんの物損事故に皆さんの
温かいコメントいただき
ありがとうございました
担当者からTELあり、修理代は20万円位
部品待ちなので10日前後かかると言う事
でした。買い換えを進められましたが
今の車、かこさんが欲しくて欲しくて
買った車です
大好きですし、ランとウンスとの
思い出も沢山あります
もう少し、その思い出に浸って
いたいので今回は修理をする事に
台車は反省の意味でも借りずにガマン
いたって平常心で前向きになっている
かこさん( ´ ▽ ` )ﾉ
高校在学中に自動車学校に通い
免許を取得して47年、無事故無違反で
頑張って来ました
これから車を買い替得るとしたら
たぶん、かこさんの車としては
最期の車になる筈なので、本当に乗りたい
車を慎重に選んで決めたいと思います
皆さんからの優しい心温まるコメントに
本当に感謝です
ウンス
最初は無視
やっとカメラ目線に・・
ちゃんと揃えたお手手が可愛くて
今日も、穏やかな日に
なりますように