今朝も青空です
予報は午前中は晴れマーク
夕方から曇り、雨マークと
忙しい天気のようで
33℃の山形市内です
大型台風、心配ですね
私も気を付けます
皆さんも気を付けて下さい
晩ごはん
夕べは今年3回目の秋鮭を食べました
秋鮭のアーモンド焼き
温野菜・ミニトマト
秋鮭は北海道産
今回は小さい切身でした
小さくて、ちょっとお高め
両面に軽く塩ｺｼｮｰして8分位焼いて
上にマヨネーズを塗り
上にアーモンドをのせて
3分位そのまま焼いて出来上がり
焼いたら、またまた鮭が小さく
なったようです(笑)
鮭だけでは寂しいので
かぼちゃ、さつま芋、蕪はレンチン
万願寺唐辛子はグリルで焼いて一緒に
盛り付け、マヨ＋豆板醤でいただき
ました
野菜がメインのメニューに
なりましたが、かこさん的には
美味しく感じました(笑)
でもやっぱり
大好きな鮭のアーモンド焼きなので
もっともっと大きいのを
食べたいです（*´∀｀*）
野菜のおろし浸し
我が家の収獲した野菜
長茄子7本 合計88本目
他にツルムラサキも沢山収穫しました
早速、茄子は素揚げ、一緒に
ピーマンとパプリカも揚げました
採ったばかりの茄子、揚げたら
ツヤツヤ～新鮮な野菜は嬉しいです
おろしたっぷり、ダシ醤油で
つゆを作り、かけていただきました
いくらでも食べれますよ～
ハネこん煮・ご飯
玉こんを作る段階に出る丸くない
ハネこん、いただいたので
久しぶりに煮ました
おつまみのスルメイカを入れて
辛子も付けて・・・
ご飯は先日の
さつま芋と栗の炊き込みご飯です
夕べも野菜たっぷりメニューでしたが
美味しくいただきました
ごちそうさま～
ウンス
この格好面白いでしょ
ストレッチしてる訳でもないけど？？
前からみたらこんな感じ
やっぱりめんこいです(´∀｀*)ｳﾌﾌ
今日も、倖せな1日になりますように