今日も曇りマーク、午後は雪マーク
だいぶ積もる予報になってます
最高気温は氷点下1℃と
またまた寒～い山形市内です
今日は関東でも雪が降る予報ですね
雪に慣れてない方、慣れてる方も
充分、お気を付け下さいませ⛄⛄
昨日の晩ごはん
昨日は2月9日でフグの日・・って
買い物に行ったら書かれてました
フグ・・福を舞い込むそうです
と、なるとメニューに迷う事なく
我が家もフグに決定！！
何でも良いんです
あやかりたいです・・(笑)
お刺身や、から揚げもあり
どれにしようか、迷いに迷って
一夜干しを買って来ました(´∀｀*)ｳﾌﾌ
、
フグ焼き
一夜干しなので、サッと焼くだけ
ひじき入り厚揚げも一緒に焼きました
しょっぱくなくて、ふわふわのフグ
おつまみにピッタリでした
福が来ますように・・
祈りながら食べました
サラダ
セロリの千切りサラダを作りました
セロリ、カニカマ、ラディッシュ
セロリの葉っぱも少し刻んで
入れてます
マヨと塩ｺｼｮー
セロリ大好きなかこさん
殆どかこさんが食べました
ポトフ
今、家にある野菜等を使って
簡単ポトフを作りました
カブ、じゃが芋、人参、しめじ
玉葱、春蕾、ウインナー、ミニトマト
ニンニク、玉葱、ローリエ
味付は塩ｺｼｮーです
食べる時にマスタードたっぷりで
ポトフに入れたソーセージ2種は
暮れにお歳暮にいただいた
山形県産ブランド「舞米豚」の物です
福を呼ぶフグ焼きを食べて
熱々のポトフも・・・
大満足な晩ごはんでした
ごちそうさま～
ウンス
昨日は、かこさんがいつも坐っている
ソファーにあがってました
今日は福がたっぷり
舞い込みますように