かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

懐かしいナポリタン☆特大エビフライ

2023-02-17 | 日記

今日は晴れ時々の予報になってます

最高気温も昨日より少し高く

6℃の山形市内です

 

今日と明日は少しだけ春を

感じられそうです\(^_^)/

 

 

昨日の晩ごはん

昔ながらの、あの洋食屋さんのような

ナポリタンとエビフライが

数日前から食べたくて・・・

でも、ちょっと甘めなナポリタン

かこさんは、夜にナポリタンを

食べる自信がないので

近いうちの休日の昼に作ろうかな?なんて

思いながら夫に話したら

夜でもOK・・って!言う事だったので

夕べ、作りました

 

 

 

ナポリタン

時々食べたくなります

そんなにたっぷりはいらないので

ほんの少しで良いんです

ハムを入れずに、カニカマで

(夫には申し訳ないのですが)

他には玉ねぎ、ピーマン

スパゲッティ120g茹でたのですが

たっぷり出来ました

 

 

 

エビフライ

海老大好きなかこさん

今回は天然海老の大きいのを

見つけたのですぐにGET

 

 

下処理をしてフライ衣を付けて

揚げました

しっかり筋切したつもりでも

少し曲がっているのも・・・(´∀`*)ウフフ

 

 

一緒に盛りました

夫のナポリタンは粉チーズたっぷり

そしてエビフライに、夫だけ

かこさん手づくりのタルタルソース

マヨ+玉ねぎの酢漬け

+パセリみじん切り+ゆで卵

 

 

エビフライ、かこさん2本 夫3本

残り5本は、孫達に

美味しかった~~

やっぱり、食べたい時が作る時

ですね(´∀`*)ウフフ

 

 

 

ご馳走サラダ

今回もいろいろ入れてたっぷり

作ってみました

レタス、ゆで卵、トマト、コーン

キャベツ、玉葱、ブロッコリー、クルミ

たっぷりのサラダでしたが

綺麗に完食しました

ごちそうさま

 

 

おまけ

今年もお雛様飾りました

孫娘も今年小5で11歳になります

11年前に買い、毎年飾ってますが

毎年、胸が熱くなります

 

 

 

そしてこちらは、かこさんのお雛様

かこさんと同じく、いつもニコニコしてます

胡蝶蘭、昨年買った物で

2度目の開花ですよ~

家族みんな、健やかに・・・(*´∀`*)

 

 

 

ウンス

日向ぼっこ中です

 

でもね・・・やっぱり・・・

気持良さそうにスヤスヤ~~~

今日も、穏やかな1日に

なりますように