今日も雨の1日、暗い朝です
気温は低くないけど
お日様は望めそうにないみたい
9℃の山形市内です☂☂
折角の日曜日ですが・・ちょっと残念
今朝もお陰様でゆっくり朝寝坊
させていただきました
何もする事もないし・・・
もっと寝てたい気分だけど
ウンスのご飯もあるので
先程起きましたが、まだ眠いです
昨日の晩ごはん
何を食べようかなぁ～～なんて
考えていたら、ピンポーン
栃木県の那須に住んでいる幼なじみが
美味しかったから・・って
送ってくれました
早速、晩ごはんに！！
友人から届いたいろいろ
鶏そぼろ1㌔ 肉味噌、海苔の佃煮
全部、娘達と分けっこしました
娘達は3色そぼろ丼にしたそうです
鶏そぼろプレートご飯
千切りキャベツとご飯
見えなくなると思ったので最初に
写真撮りました(笑)
ご飯の上にレンチンした鶏そぼろをのせ
その上に目玉焼きものせて
トマト、スプラウト、紫キャベツも一緒に
ちょっとランチみたいなプレートご飯に
なりました(⌒▽⌒)アハハ!
このそぼろ、生姜も聞いていて
少し甘めですが美味しい
かこさん、楽させていただきました
サラダ
わさび菜とソフトイカ
かこさん、大好きなので
殆んど食べました
わらびの生姜和え
塩抜きしたわらびと
生姜、人参、きゅうりの千切りを混ぜ
ダシ醤油かけて
田舎の冬の味、ホッとします
スープ
夫からのリクエストで、先日も食べた
豆腐とアオサのスープ
今回は鶏ガラと、塩で味付
思いがけなく簡単ご飯を食べれて
嬉しい、美味しい晩ごはん
たまにはこう言うのも良いな
お晩酌もグイグイ入りましたよ(笑)
ごちそうさま
ウンス
昨日も元気いっぱいのウンス
しっかりカメラポーズ‥健気です
今日も、穏やかな1日になりますように