昨日は五月晴れで気持ち良い1日でした
今日も夕方までは晴れ・・
気温も高く29℃の山形市内
晩ご飯
いただいた筍が、沢山あるので
夕べも筍を食べました
そして昨日は友人が蕗を持って来てくれました
早速、蕗もいただきました
友人が持って来てくれた蕗
筍とチキンのバタポン炒め
これも食べたかった筍メニューです
筍、胸肉(皮無し)、アスパラ
エリンギ、ミニトマト
煮物
蕗と言ったら、かこさんはホタテの
ヒモと一緒に煮るのが好きですが
昨日は売ってるお店には
行かなかったので
つきこんと赤唐辛子と一緒に煮ました
コールスローサラダ
キャベツ、人参、コーン
マヨ、黒酢、レモン、塩胡椒
大好きな筍を、こんな風に毎日食べるって
かこさん、倖せ~~~💓
ごちそうさま~
ウンスと白つつじ公園に行って来ました
かこさん家族が、山形市に引っ越す前に
住んでいた所で、我が家からは車で
約1時間、山形県長井市です
ここは、あやめで有名ですが
黒獅子と白つつじでも有名。
ランが生きていた頃に行ったのが最後
昨日7年ぶりに行って来ました
満開の白つつじ(白つつじ以外は無し)
昨日から、白つつじまりが始まったばかり
結構な人が居ました
真っ白なつつじに囲まれて、かこさんとウンスと
ランです
」
ウンスは香りも楽しんでいました
中は蕾もいっぱいでした
中には滝もあります
7年前はこんな感じ
夫も若かった(笑)
つつじ公園の後は、車で10分
道の駅のある観光物産会館へ
外のテラスで、お昼を食べました
左が、かき揚げうどん
右が、芋煮うどん(山形らしいでしょ)
茹で卵は1人個おまけ
帰りの車の中でウンスは眠そう~
やっぱり家までの1時間
爆睡でした
楽しいドライブでした
今日も、穏やかな1日になりますように