かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

盛り合わせは竹輪のマヨ焼き☆焼き魚

2024-05-18 | 日記

昨日は風が強かった

庭の植木鉢が、飛ばされるかと

ハラハラドキドキでしたが、大丈夫でした

今日は1日晴れの予報

29℃の山形市内

 

 

昨日もゆっくりの1日

ゆっくり、のんびり・・私の性格に

ピッタリなような気がします

若い時は少々ハードな忙しさも

それなりに楽しかったのですが

今は、ゆっくり、のんびりが最高~(笑)

 

 

 

晩ご飯

昨日は、魚の日でしたので

久しぶりに昆布塩鯖を買い焼いて

賞味期限ギリギリの木綿豆腐が

しっかり冷蔵庫の定置のにあったので

 

 

 

塩鯖焼プレート

本当に久しぶりの昆布塩鯖

 

 

竹輪はマヨネーズで炒めて青のりをふり

少しだけ塩胡椒

 

 

魚プレートに盛り合わせ

 

 

大根おろしもたっぷり

ラディッシュの朝漬けも一緒に

昆布鯖焼きがメインでしたが

夫はマヨ焼き竹輪が美味しいと・・

言われてみたら、そうかも(笑)

また、竹輪を買って来て

作りたいと思います(´∀`*)ウフフ

 

 

 

揚げ出し豆腐と茄子

木綿豆腐、長茄子、シシトウ

七味を降ってネギをのせて

我が家、大好きな1品

定番の美味しさでした(´∀`*)ウフフ

 

 

 

タタキサラダ

鰹のタタキの切り落としを見つけたので

GET

こう言うのをGETできた時は

何故かヤッター・・って、心の中で

叫んでしまうかこさん(笑)

だって198円(税抜き)なんですもの(⌒▽⌒)アハハ!

早速

わかめ、新玉、きゅうり、ラディッシュ

ニンニク、茗荷、大葉と一緒にサラダ風に

夕べも美味しくいただき、完食

お腹、パンパンでした

ごちそうさま

 

 

ウンス

昨日も朝から元気

お手々そろえて、どーぞ!!

 

朝食後

 

今日も、笑顔いっぱいの1日に

なりますように