かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

たこ飯☆豆腐味噌漬け☆クラス会幹事

2024-05-20 | 日記

一週間の始まり~~

朝から雨です・・・ちょっとイヤ!

午後からは曇りになるみたいですが

気温も低く22℃の山形市内

 

 

 

晩ご飯

夕べは、たこ飯を炊きました

たこ飯の素を見つけたら、頭から離れなくなり

1度レジは終了しましたが、また店内に戻り

素を買ってきました

 

 

 

たこ飯

初めて買ってみました

冷凍です

こんな感じ、写真撮ったらボケちゃいました

 

 

2合用と書かれてますが

味が濃いのは苦手なので、3合炊きました

青のりかけて

う~ん、まあまあかな

もっとタコが入ってると良かったんだけど!

孫娘はかこさんと同じ、魚大好き

イカやタコも大好きなので

大喜びでした\(^_^)/

 

 

 

豆腐の味噌付け

味噌5g、醬油・みりん各5㏄混ぜて

水切りした絹豆腐にのせて軽くラップをして

3時間くらい冷蔵庫で寝かせました

 

 

食べやすい大きさに切って

色は、あまりついてないけど

味はしっかり味噌味

味噌の香りが~~美味しっ!!

今回は、絹豆腐で作りました

柔らかいです

木綿豆腐でも美味しいです

 

 

 

豚しゃぶ

暑い日は、やはり豚しゃぶですね

レタス、新玉ねぎ、きゅうり、豚肉

トマト

昨夜はワサビポン酢で食べました

 

 

 

 

おまけの一皿、カレイ唐揚げ

これも出会ってしまい

大好きなので買ってきました

かこさん1人で殆ど食べました(´∀`*)ウフフ

 

食べたい物、好きな物での晩ご飯

食欲も出ますし、酒欲も

ごちそうさま~

 

 

おまけ

来月に中学校のクラス会があります

今回は、男女各1人ずつ、関東担当1人

合計3人の幹事で、かこさんは

女子担当の幹事

コロナで5年ぶりのクラス会

5年前までは、運転手付きレンタカーで

県外に一泊二日の修学旅行的な感じの

クラス会でしたが、今回は地元での一泊二日

そろそろ、最終締め切りです

かこさんの中学時代は5クラスあり

かこさん達は44人でした

内3名は死亡、1名は行方不明なので40人

今の所は約半数の人が出席予定

さて、出席者は何人になるか?

楽しみです( ´ ▽ ` )ノ

 

 

ウンス

新しいお洋服です

 

 

こう言う色は初めて

男の子に見えるかも?

女の子でーす( ´ ▽ ` )ノ

今日も良い1日になりますように