Merry、Christmas
昨日の朝の雪は奇麗にとけて
ホワイトXmasにはならなかったです
今日、午後から雪マーク
今夜に期待しましょう~
最高気温2℃の寒~い、山形市内です
昨日の夕方、孫達を連れて
インフルエンザの予防接種に
行って来ました
運転中、車の中で
「注射の時は笑って」と言いながら
病院へ・・・
結果、お兄ちゃんが最初に注射
かこさんの言った通り
ケラケラ声を出して笑ってましたが
顏は泣き顔、眼には溢れんばかりの
涙が・・・
看護師さんに褒められました
妹はニコニコして涙は
たまっていませんでした(笑)
かこさんの方が緊張して疲れましたよ💦
夕べはイブ、ママが仕事で
準備出来ない・・と
そして、今夜は孫達がスイミング
言う事で
孫達は、明日の日曜日に
クリスマスだそうです
ジイジとバアバはやっぱりイブはイブ
でしたいので・・・
と言っても、孫達が可哀想なので
縮小してのイブになりました
かこさんちのイブと言ったら
勿論、これでしょう~~
ポテサラツリー
レンチンじゃが芋に
塩もみ玉ねぎときゅうり、人参
パプリカ、コーンを入れ
塩コショーで味付けし普通に
ポテサラを作り、レタスを敷いた
上にタワー型にしたポテサラを置いて
ブロッコリー、ハムを飾り出来上がり
勿論、夫が大喜び!
胸肉の海水焼き
今まで手羽先で作っていた海水焼きを
今回は初めて胸肉で作ってみました
皮を外さずに胸肉を2つに切って
塩水にニンニクをスライスも入れて
冷蔵庫で2時間
(800gの肉 水100㏄ 8gの塩)
焼く1時間前に冷蔵庫から出して
オーブンレンジ230℃で30分焼きました
一緒に入れたのは皮をむいたさつま芋
ミニトマト焼き上がる7分前に
入れて
胸肉4枚のうち3枚を切って
しもつかれ
宇都宮の姉が送ってくれました
鮭の頭と大根と人参等を酒粕で
煮て、作られている物です
かこさんも夫も大好き
お正月にどうぞ・・って言われたけど
2つあるので1袋開けちゃいました(笑)
タコキムチ
タコの頭ときゅうりを
かこさん手作りのキムチと混ぜ
ゴマ油を少し
乾杯は丁度、メニューを考えて
いた時にピンポーン
ブロ友の☆mikaちゃん☆が
素敵なXmasプレゼントを送って
くれました
かこさんの大好きな・・お酒
初めてのお酒です。嬉しくて
夕べは早速右側の純米大吟醸を
いただきました
MerryXmas~~カンパ~イ
いつものようにケーキ無し・・・
ちょっと縮小のイブでしたが
プレゼント交換しました(後日にアップ)
夫とランとウンスの4人
楽しい美味しいイブを過ごせました
が、今夜も
もう一度Xmasを!!
ウンス
ウンスも少しだけXmas気分
ササミ多め、カリカリ
ブロッコリー
デザートはいつものりんご
ランも一緒
皆様も素敵なXmasに
なりますように
そしてメリークリスマス
ご夫妻で乾杯
素敵なイヴでしたね
そして今夜も~~(笑)
かこさんのイヴは
やはりポテサラのツリーですよね
可愛らしく完成ですね
ウンスちゃん
クリスマスの飾り付けて可愛い
ご飯もチキンでChristmas
そしえランちゃんも一緒~
今夜も楽しくお過ごしくださいね
ポテサラツリー
クリスマスならではですね。
美味しそう~
ウンスちゃん
リボンチョーカー可愛いです。
ステキなクリスマスを
お過ごしくださいね。
クリスマスらしいですね
海水焼きもさっぱりしておいしそうです
タコキムチは我が家でも作ります
おいしいですよね
今日は雨が降っています
クリスマスは案外暖かいです
お疲れ様でした
出ましたね~~~かこさんのポテサラツリー
🎄
今年も 食卓に出ると期待してましたよ
おいしそう~(^^♪
胸肉の海水焼き こんがり焼き色ついて
これもおいしそう
しもつかれ 初です
ウンスちゃんのクリスマス飾り
かわいい~(*^^*)
イブのお料理🎵素敵で美味しそう~(≧∀≦)💓
ポテサラのツリー🎄良いですね😄
「しもつかれ」我が家の近くのスーパーでも売っていますよ。
以前、栃木県の佐野市に一年ほど住んでいた時に初めて見ました。
でも、買ったことはないんです。
タコキムチ💓美味しそう😊
ランちゃんもウンスちゃんもメリークリスマス🎄
今年もポテサラツリーでイブを・・
いくつになってもXmasは良いですね(^O^)/
ランもウンスも一緒に楽しみました
特別な物は何もないけど、いただいたお酒もあり
2人で酔っぱらってしまいましたよ(笑)
今夜も楽しいXmasにしたいです
いつもコメントをいただきありがとうございます
毎年作っているポテサラツリーです
昔は娘が・・今は夫が楽しみにしてくれてます(笑)
ランとウンスも一緒に(^O^)/
今夜もまた楽しいXmasにしたいです
いつもコメントをいただきありがとうございます
↑にもかきましたが、毎年作っている
ポテサラツリー、昔は娘が‥今は夫が
楽しみにしてくれてます(^O^)/
海水焼きのチキン、これはやっぱり
美味しいです
また作りたいと思います
タコキムチ、これもおいしいですよね
こちらは雪が舞って来て寒い1日になりそう~~
いつもコメントをいただきありがとうございます
我が家のクリスマスは今日なんです。
主人と二人なので、唐揚げとケーキを食べるだけですよ。唐揚げは美味しいと評判のお店から、ケーキは私がこれから作りま〜す。
ポテサラツリー、真似させていただきます。
いつもじゃがいもの皮を剥いて茹でていたけど、今回は皮つきで。皮を剥いてだと、美味しいでんぷんが失われちゃうそうです。NHKガッテンをみました🤗
しもつかれ、主人はしきなんですけど、私だめだわぁ〜(^_^;)
ウンスちゃん、ランちゃんも、クリスマスメニュー嬉しいね
はーい、今年もポテサラツリーを作り
ました
我が家のクリスマスには欠かせないメニューに
なりました
昔は娘が・・今は夫が楽しみにしてくれてます
コスモスさんも期待してくれたんですね
嬉しいです
海水焼き、これは本当に美味しくなり
大ファンになりました(*´∀`*)
しもつかれ、栃木県下野市の名物みたいです
ランとウンスと一緒にイブが出来て良かったです
いつもコメントをいただきありがとうございます