かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

夫が食べたい物、私が食べたかった物

2024-11-04 | 日記

昨日は良いお天気で暖かかったです

日中リビングはポッカポカ

半袖になってました

3連休最終日の今日も晴れでーす

予想気温が久しぶりに

20℃越えの山形市内

 

 

今回は今年の最後の3連休

お勤めしてないかこさんですが

3連休は何となくワクワク

これで終わりは

主婦の私も寂しくなります

 

 

 

夕べは、またまた

夫が食べたい物とかこさんが

食べたい物を作りました

秋鮭のバターソテーはかこさんが

大きな揚げ入り蕎麦と豆腐サラダは夫が!!

 

 

 

秋鮭のバターソテー

秋鮭、ほうれん草、舞茸(極み)コーン

秋鮭のバターソテーはやはり

ほうれん草が合います

産直に行き地元のほうれん草を買って来ました

新鮮です

 

 

茹でて鮭と舞茸と一緒にソテー

レモンをギュッと絞って食べました

 

 

 

大きな揚げ入り蕎麦

揚げ入り蕎麦は、夫は勿論ですが

かこさんも大好き!

勿論、熱々の温麺で

新潟から買って来た三角揚げ

これを見ると確かに、蕎麦かうどんと一緒に

食べたくなります

今回は乾麺を茹でました

麺つゆを作り、蕎麦にかけて

ネギたっぷり、七味を少し

 

 

 

 

豆腐サラダ

これも夫からのリクエストでした

レタス、水菜、豆腐、玉ねぎ、海苔

ポン酢醤油で

夫、パクパク食べてましたよ(笑)

 

 

 

カリフラワーのカレーマリネ

先日買った、カリフラワー

半分だけ

大好きなカレー味のマリネに!

 

 

 

佐渡のおけさ柿

新潟に行った時、面白い名前なので

買って来ました

左が普通の柿、右がおけさ柿

 

大きさも違いますが、甘さもバツグン

 

それぞれに食べたい物を・・・作り

美味しくいただきました

美味しく食べれるのは倖せ~~~

ごちそうさま~

 

 

おまけ

笑われそうですが、可愛くて

テーブルの上に

 

 

は~い、さつま芋の芽です

水につけてたら、どんどん大きくなり

観葉植物みたいに(笑)

もう少し楽しめます(*´∀`*)

 

 

 

ウンス

最初は知らんぷり

 

 

次はやっとカメラ目線

 

 

昼寝の後の1枚

今日も良い1日になりますように


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22 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
こんにちは~ (かこ)
2024-11-05 13:40:13
>mika さんへ
>今年の最後の3連休終わりましたね。... への返信

あっと言う間に今年の3連休も終わりました
mikaちゃん、これからの時期が忙しく
なるんですね
メニューに困った時は、夫に食べたい物を
聞くと助かります
秋鮭にほうれん草のソテー、これは大好きなメニューです
ほうれん草もどんどん美味しくなりますね
さつま芋の新芽、可愛いですよね
今度は人参も発芽させてます(´∀`*)ウフフ
佐渡のおけさ柿、はじめてでした
大きいし、甘いし・・来年も買って来たいと思います
コメントありがとうございます
返信する
Unknown (mika)
2024-11-05 11:50:38
今年の最後の3連休終わりましたね。
もぅ後は忙しくなるのみなので…
あ~溜息連発ですよ(笑)

うふふ~
かこさんとご主人さまと食べたい物を~
いいですね。
秋鮭のソテーめっちゃ美味しそう。
鮭にはホントほうれん草が合いますね。
ほうれん草ソテーも最近食べてないな。
揚げ蕎麦もつるつるって食べれていいですね。
さつまいもの葉っぱ〜緑があると
ほっこりしますね~可愛いし💛
おけさ柿~お初👀大きいですね。
今年はうちの柿も不作で~昨日
エバリンの同級生が全部とってくれ
ましたが…20個位だったみたいです。
私は落ちた柿の葉っぱの掃除させられました(笑)
ウンスちゃん
最後のお昼寝の後の写真
何か幼く撮れてますね
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おはようございます (かこ)
2024-11-05 04:59:32
>PAPAさん さんへ
>こんばんは... への返信

秋鮭バターソテー、とほうれん草
合いますね
美味しくいただきました
新潟は栃尾揚げ等、揚げ物が有名です
美味しくて大好きです
私もいつも、自分の食べたい物だけ
作っているので、時々夫に聞くようにしてます
揚げ蕎麦、私も好きです
ウンス、元気でホッとしてます
コメントありがとうございます
返信する
おはようございます (かこ)
2024-11-05 04:53:24
>watako さんへ
>こんばんは!... への返信
昨日はこちらも暖かく23度近くまで
あがりました
新潟産の三角揚げ蕎麦、凄く美味しかった
です♪
コメントありがとうございます
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こんばんは (PAPAさん)
2024-11-04 23:37:19
秋鮭のバターソテーにほうれん草よいなあ~
お蕎麦の揚げ ボリュームありますね。
とっても美味しそうで食べたくなりました。
新潟は揚げ有名なんですね。
ご主人様の食べたいものもしっかりつくってかこさん優しいなあ~
私もいつも自分が食べたいもの作っているからたまにはリクエスト聞くのもよいね。

ウンスちゃん とても良い顔してますよ。
お元気でよかったね(*^-^*)
返信する
こんばんは! (watako)
2024-11-04 21:15:38
こちらも晴れて、気温は24度まで上がり、、、
秋晴れの過ごしやすい1日になりました

お蕎麦の揚げ、厚揚げかと思うほどのボリュームですね
返信する
こんばんは~ (かこ)
2024-11-04 17:09:08
>まあちゃん さんへ
>かこちゃん、こんにちは... への返信

ウンス、お陰様で食欲もありますし
室内お散歩も頑張って、元気いっぱいです
2日続けての良いお天気で気持ち良いですね
豆腐サラダ、サッパリしていて野菜も
摂れるので、我が家の定番です( ´ ▽ ` )ノ
新潟から買って来たおけさ柿、甘いし
大きいし食べ応えもあり美味しかったです
こちらも柿の出来は良くないみたいです
お忙しいのにわざわざ、コメントありがとうございます
返信する
かこちゃん、こんにちは (まあちゃん)
2024-11-04 16:36:09
ウンスちゃんがお元気そうでとってもうれしいです。
こちらもとっても良いお天気で朝からずっと働き詰め、ようやく座りました。
今日も、いや夕べもおいしそうなお食事、見ほれてしまいました。
今夜真似っこできそうなのはお豆腐のサラダぐらいかな、その大きなおけさ柿、食べてみたいです。
もっとも、今年はまだ小さな柿さえ食べていません。
大好きなのにね。
返信する
こんにちは~ (かこ)
2024-11-04 16:33:15
>ねねさん さんへ
>こんにちは。こっちは今日は25℃と昼間は暑いくらいでした。11月とは思えないくら... への返信

25℃は凄いですね
こちらもこの時期に20℃越えは滅多に
無いので余計熱く感じました
揚げ入り蕎麦、大好きなんです
こういう風に厚みがある方が、ジューシーで
美味しいです
秋鮭のバターソテー、美味しいですね
また食べたいです
おけさ柿、大きいでしょ?
凄く甘かったです(*´∀`*)
さつま芋の新芽、部屋に飾ってますが
とっても可愛いですよ~~(´∀`*)ウフフ
ウンス、やっと正面向いてくれてホッとしてます
コメントありがとうございます
返信する
こんにちは~ (かこ)
2024-11-04 16:28:42
>ぐり さんへ
>ほうれん草と鮭... への返信

ほうれん草と秋鮭のソテー、美味しかったです
揚げ入り蕎麦も大好き、美味しくいただき
ました
ピン子ちゃん、シャイだったんですね
会ってみたかったです
今日もこちらは良いお天気でした
コメントありがとうございます
返信する
こんにちは~ (かこ)
2024-11-04 16:25:27
>あおぞら さんへ
>秋鮭のソテーとか、柿とか色々秋の味覚たっぷりですね。... への返信

あおぞらさん、順序間違えてしまいごめんなさいね
食欲の秋、秋鮭も柿も美味しくていくらでも
食べれそうな感じです
さつま芋の芽、これ葉っぱが大きくなると
観葉植物みたいで良いですよね
この他に人参もしてますがまだ小さいです(笑)
お陰様で、ウンスは食欲もあり元気いっぱいです
コメントありがとうございます
返信する
こんにちは~ (かこ)
2024-11-04 16:15:04
>こぶたナース さんへ
>新潟にもこんなに大きな三角揚げがあるんですね... への返信

順序が間違えてしまいごめんなさいね
三角揚げ、新潟も結構いろいろ売ってます
この厚みが食べ応えも良くジューシーで
美味しいです
新潟の栃尾揚げも大好きで買って来て
冷凍にしました
さつま芋の新芽、やっと葉も大きくなって
観葉植物みたいで嬉しいです
おけさ柿、この時期毎年新潟には行ってますが
はじめてみました
甘みが強く、美味しかったです
コメントありがとうございます
返信する
Unknown (ねねさん)
2024-11-04 15:58:14
こんにちは。こっちは今日は25℃と昼間は暑いくらいでした。11月とは思えないくらいです。おっきい揚げの乗ったお蕎麦初めて見ました。すごっ!これパパさんの大好物なんですね。鮭のバターソテー、いい焼き色でとっても美味しそうです。食べたいもの作って食べるのが1番美味しいですね。柿、おっきい!美味しそうです。さつまいもの葉っぱ可愛いですね。ウンスちゃん、正面向いてくれて良かった〜。とってもかわいいです。
返信する
ほうれん草と鮭 (ぐり)
2024-11-04 15:46:06
作ったことがないですけど
いろい阿も奇麗だしいいですね
大きなお揚げの入ったそばもおいしそうですね
昨日今日は晴れて暖かい日でしたウンスちゃん目線がちゃんとうちのピン子はシャイで
全然ダメでした
そんなことも思い出しています
返信する
こんにちは〜 (かこ)
2024-11-04 12:46:22
>saopen さんへ
>おけさ柿美味しいですよねー。... への返信

おけさ柿、初めて食べてみました
大きくて食べ応えあり、凄く甘かったです

こちらも今年は、例年より少ないそうです
柿大好きなので沢山食べたいです
コメントありがとうございます
返信する
Unknown (saopen)
2024-11-04 11:44:41
おけさ柿美味しいですよねー。
両親が新潟なのでよく食べてました。

渋柿を昔は焼酎、今は薬品?で渋を抜くのですよね。甘柿と違ってしっとりとした歯触りですよね。

今年は柿食べてないかも!!
いつまでも暑かったからかな。
返信する
Unknown (あおぞら)
2024-11-04 10:38:15
秋鮭のソテーとか、柿とか色々秋の味覚たっぷりですね。
最後のサツマイモの芽、我が家も出て来たのをそのまま水を差していたらどんどん伸びて来ています。
確かに観葉植物になりますね。(笑)

ウンスちゃんも元気で良かった。
返信する
Unknown (こぶたナース)
2024-11-04 10:21:45
新潟にもこんなに大きな三角揚げがあるんですね
大きさにびっくりです
お出汁しみしみで美味しいだろうなぁ~
食べたいものをちゃちゃって作れるとこもすごいです
🍠サツマイモも観葉植物になるんですね
このまま育つと…来年お芋がなるのかなwww
おけさ柿って割とこちらでは聞くんですよ
今年は大きいものが割と安くて何度も買っています
食べ過ぎるとあんまり良くないみたいですけどね
固いサクサクした柿が好きなんです
美味しく食べれることにホント感謝です~
返信する
おはようございます (かこ)
2024-11-04 09:52:10
>suzulove さんへ
>おはようございます♬... への返信

私の好きな物ばかりを作るのが申しわけなくて
時々ですが、夫に何を食べたいか聞くように
してます(笑)
食べ物の恨みは怖いので・・・(⌒▽⌒)アハハ!
そう、あまり揉め事や喧嘩は無いような・・??
さつま芋の芽、やっと出ました
人参も綺麗で大好きです( ´ ▽ ` )ノ

ウンス、お陰様で元気いっぱい
嬉しいです(*´∀`*)
コメントありがとうございます
返信する
おはようございます (かこ)
2024-11-04 09:44:12
>コスモス さんへ
>おはようございます... への返信

私の好きな物ばかりでは申しわけないので
夫の好きな物、食べたい物を聞くように
してます
揚げ蕎麦は私も大好きなので喜んで
作りました( ´ ▽ ` )ノ
豆腐サラダも美味しいですよね
夫、大喜びでした

私も初めての、佐渡のおけさ柿
大きさも甘さもバツグンでした(*´∀`*)
さつま芋の芽、可愛いですよね
人参とか大根も可愛いですよ~~~(*´∀`*)
コメントありがとうございます
返信する
Unknown (suzulove)
2024-11-04 09:42:26
おはようございます♬

旦那様のリクエストと、かこさんの食べたい物の夕ご飯のメニュー、素敵ですね✨
奥さんの「何が食べたい?」の質問に、旦那さんの「なんでも良い」としか答えない事で揉めるって世間ではあるあるですよね。
でもかこさんのお宅は、こんな揉め事とは無縁ですね✨

かこさんにかかれば、さつま芋の芽もお洒落になっちゃいます✨😆

今日も、ウンスちゃんの笑顔(かあちゃんには笑顔に見えますよ)が可愛い〜💓
返信する
おはようございます (コスモス)
2024-11-04 08:50:59
ご主人が食べたいものとかこさんが食べたいもの 両方作るの いいですね
おそばに入ってるお揚げさん おっきいですね
豆腐もサラダも いいですね

おけさ柿って 初で 食べたことないですが大きいですね

さつま芋の芽 かわいい~
ほんと観葉植物です
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