去年の暮れに巡り会った懐かしい味に、また巡り合う事ができた。
旧川崎駅ビル
二階のコンコース横にあった印度カレーの「オオモリ」の味に似たカレー。
ここはセキュリテイー
が厳しい会社の社食で、取引先であっても利用できないのだが御好意で利用させて頂けたのだ。
毎月 仕事で伺っているのだが 日替わりのこのカレーに なかなか巡り会わず半年ぶりに口にしたのである。 豚小間の少しコリコリした脂身と程よいトロミ えも言えぬ深みのあるコク
これなのだ
これに隠し味で すりおろしニンニクを入れれば
でも無理
ウ～ン 昭和の あの時間に少し戻る事が出来やした。
日曜日も働く おいらに神様からのご褒美
感謝です。
次に巡り会えるのは・・・いつ