名古屋製菓祭2016

心配された雨も上がり、春一番が訪れた。
昨年に引き続き、名古屋製菓祭へ行った。

11時開場だが、
10時50分現地に着くと既に1,000人くらい並んでいた。

12時15分 やっと入場、そこからケーキを買う人とパンを買う人に分かれる。
私と妻はパンを買うためにエレベーターで6Fへ。

さらにパン売場で30分くらい並んで、やっとパンを購入することができた。
が、おめあての塩バターロールは売り切れだった、、、
やはりおめあてのパンを買うためには
開場2時間前から並ばなければならない。

とりあえず、ほかにも美味しそうなパンがいっぱいあったので、
紅茶ブレッド、抹茶かのこ、メロンパン、本苺ジャムのドーナツ
焼きカレーパン、バニララスクを購入した。

その後、卒業生の作品展を見た。

洋菓子科は創作デコレーションケーキだ。

それぞれ個性が出ている。
娘の作品を見て、親バカながら感動した。

これからプロのケーキ屋になるが
ここで学んだことを活かし頑張って欲しい。

その後、丸栄で福井県フェアをやっているので
妻と行く予定にしていたが、
時間がなくなったので、残念ながらそのまま東京へ戻った。

今日も銀座には多くの中国人が訪れていた。
春節が終わっても来日観光客の勢いは衰えていないようだ。